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花胶煲汤

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花胶可以与不同的食材一起熬制,煲出美味滋补的汤品,对于病者的痊愈也有着很好的疗效。下面我们一起看看花胶煲汤的几种简单易学做法吧。

花胶排骨

原料:排骨8两、花胶3两、枸杞2汤匙、淮山5片、党参1两、枸杞2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵。

做法:

1、花胶用水泡发,加入葱姜加热去腥。

2、排骨用水洗净,过水。

3、在锅中注入清水适量,煮沸;加入所有食材,煮沸后转小火慢炖,约三个小时后加入盐等调味即可食用。

花胶炖鸡汤

原料:花胶4个、鸡半只、姜3片、桂圆红枣、枸杞各少许。

做法:

1、将花胶放入锅中,在锅里加入半碗油,用小火温油泡发,待花胶颜色微黄即可捞出。

2、用清水将花胶冲洗净,放入有姜片的水中浸泡约12小时。

3、待花胶泡好后,再次清洗后沥干水分即可。

4、将鸡切成小块去皮,焯水备用。红枣去核,花胶切段备用。

5、在锅里放入适量清水和姜片,加入红枣、桂圆、枸杞,烧开后放入鸡块,再加入少量米酒。

6、待其再次烧开后,转小火慢炖约两小时,即可调味食用。

网友问答

海享你这个牌子的花胶怎么样?

网上看到有不少人推荐过她家的即食花胶。

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海享你花胶吃的人为何那么多?

好吃!加上满满的胶原蛋白,相信没有谁能拒绝的了吧,而且对没有时间的人来说很友好,省去了自己炖煮的麻烦,又吃上了营养丰富的鲜炖花胶。

mb49024841   

海享你花胶这个品牌可靠吗?

相当可靠,他家即食花胶热度比较高,经常在网上看到有人分享。

mb49028518   

海享你即食花胶是很甜的类型吗?

没有那么甜,口感吃起来软软糯糯,像果冻一样,吃起来不甜腻,一点都不会有那种花胶的腥味。

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海享你花胶为什么那么多人买?

首先是因为用料厚道,口感吃起来像甜品,大众都能接受,但是又不会那么腻,类似布丁的口感吧,口感爽滑;其次就是比较方便,一些刚开始自己炖花胶的现在基本上都开始吃即食花胶了,免去长时间泡发、炖煮和等待对上班族很友好,开盖即食。

mb49024873   

宝妈能乌鸡花胶汤吗?吃了宝宝会生痰吗?

你好,根据你的描述,这种情况也有可能的,这种汤水是大补之物,如果孩子吃了是很容易上火或是肠胃消化不良的。建议妈妈是不能经常吃的。偶尔吃一下就可以了。同时平时孩子的饮食要少量多餐的。

zuowenli668   

我人流后第二天还有一点点血不多,喝了老鸡炖花胶汤,对身体会有影响吗?我不会请医生教教我。

您好,是可以的。这种汤对手术后体虚的人很适合,可以增强体质,加快伤口愈合,所以不用担心。建议你平时多注意休息,还有多补充营养,这样才能早日恢复。平时要注意个人卫生,不要感染,还有一个月内不能同房。

fenglimin   

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