肠炎的危害：

1、肠狭窄：这种情况往往发生在病程长达到五到二十五年以上或者是病变广泛的患者身上,而且其一般的发病部位主要是左半结肠和直肠以及乙状结肠。

2、肠息肉和结肠癌：如果肠炎时间超过五年,那么它的炎症就会长期刺激到肠道溃疡面,因此就容易出现异常的增生,从而形成肠息肉。而且如果肠息肉达到一厘米以上危险极大,很容易出现癌变。

3、便血：病情的轻重也可以通过便血的多少来衡量。

4、中毒性肠扩张：它是肠炎的严重的并发症，不过，往往是全肠炎的患者容易发生,而且该病的死亡率也很高，几乎可以达到百分之五十。

肠炎的预防措施：

1、如果身体虚弱、抵抗力差就容易引发肠炎，严重的话还会并发感染，因而更应注意饮食卫生，像生冷、坚硬及变质的食物禁吃，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。

2、肠炎患者在平常还要加强体育锻炼，增强体质，如打太极拳，以强腰壮肾。

3、平时一定要注意腹部的保暖。

4、除了避免腹部受凉外，平时还要控制情绪，而且还要注意饮食。肠炎在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。如果食用以上的食物，胃肠道内气体增多，就会影响到胃肠动力，当然就会加重病情。

5、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，可以起到收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。