首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

美食百科 / 黑木耳 / 黑木耳的做法大全 /木耳蒸蛋的做法

木耳蒸蛋的做法

收藏

鸡蛋嫩滑,木耳爽脆,枸杞子清甜;鲜嫩可口,营养丰富。

黑木耳中的胶质,有润肺和清涤胃肠的作用,可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外;并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气等保健作用。

用料:木耳一朵泡发,鸡蛋一只,枸杞子洗净用开水烫一下

做法

1.木耳泡发,切碎

2.鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并兑入适量温开水搅拌均匀

3.将切碎的木耳放入蛋液中

4.烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可

5.枸杞子最后放蛋上装饰,也可不放。枸杞子滋肝明目,补血养颜,常吃亦有益身心

小贴士:1、切碎的木耳亦适合老人及小孩子食用。 蒸蛋小窍门 1、拌蛋液的须是温开水或凉开水 2、蒸的时候,锅盖不要太密,可用筷子隔开一条缝 这样蒸出的蛋就鲜、嫩、滑!

功效:益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气

网友问答

如何防止皱纹的形成?

预防皱纹的形成,除了保持良好的生活习惯外,还可以使用时光之束进行辅助。它能够深层滋养肌肤,增强肌肤的保湿能力,预防皱纹的产生。

mb46907888   

马蹄糕的正宗做法?

这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。

mb47041325   

钵仔糕粉的做法比例

你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。

mb47039148   

有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?

给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!

mb46866329   

马蹄粉除了做马蹄糕,还有别的做法吗?

钵仔糕、肠粉,甚至芡粉都可以用马蹄粉。不过我家还是喜欢用洲星马蹄粉做椰汁千层,不够一次的用量就用来炒菜。

mb47225109   

求推荐比较好的木耳?

桑枝木耳这个名字的由来,主要是因为它是用桑枝土栽培的木耳,桑枝土栽培的木耳其实有很大的好处,它是舌尖上的养颜圣品,心脑血管的保护伞。

mb49664417   

我对生活品质要求高,应该买什么样的木耳合适?

如果你是一个对生活品质要求较高的人的话,我推荐你可以试一下桑枝木耳,这款产品的品质和外包装都比较高端,大气上档次,送礼自己用都挺合适的。

mb49784751   

求推荐合适的木耳品牌?

合适的木耳品牌,我推荐你可以试一下松青桑品,这个品牌的产品的质量都很好,像木耳等就比其他品牌的木耳更容易泡发,肉质较厚,如果有送礼需求的话,这个也很合适.

mb49664274   

普通木耳和桑枝木耳的区别有哪些?

普通木耳无光泽感,掺有杂质;浸泡味道略刺鼻;两面颜色一样,毫无层次;而桑枝木耳则是自然生产,天然晾晒,无毒无害;淡淡菌香,清新自然;天然养殖,内外层次分明.

mb49667042   

枸杞蒸蛋听说蛮适合孕妇吃的,做法是怎样的?

枸杞蒸蛋,鸡蛋破壳入碗中搅散,加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量,调散成蛋糊;枸杞子沸水浸涨,备用。蛋糊入笼,沸武火蒸约10分钟,撒上枸杞子再蒸5分钟。另将熟猪油加酱油同蒸化后,淋在蛋面上。

fenglimin   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051