孕妇能吃猪骨吗?
收藏孕妇是可以吃猪骨的。猪骨具有滋补肾阴,填补精髓之功效;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、烦热、贫血等。大骨汤能养出壮娃娃,这是没有问题的。猪的大骨里有胶原蛋白、脂肪等易于人体吸收的营养,猪肉本身属于温性食物,不易上火,比牛羊肉更易消化和吸收。
不少崇尚食补的孕妇有爱喝骨头汤的习惯,并觉得熬汤时间越长,味道越鲜美,营养就越丰富。事实上,这种观点是错误的。其实,无论多高的温度,也不能将骨骼内的钙质溶化,因为动物骨骼中所含钙质不易分解,久煮反而会破坏骨头中的蛋白质,因此,熬骨头汤不宜时间过长。
营养专家推荐的方法是:炖汤之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。
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网友问答
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免疫力低下能吃蛋白粉,孕妇可以吃汤臣倍健蛋白粉,里面含大豆蛋白和乳清蛋白,更利于消化吸收。
你好,根据你描述的情况,一般认为你这种情况的话是可以进行少量服用没有多大问题的,一般建议孕妇的饮食是要注意的,而且不能随意服用药物的。
霜降后的无花果孩子能吃吗?今晚孩子吃了点猪的颈骨,出现严重的呕吐现象,这跟吃的东西有关吗
你好,是可以吃的,日常合理饮食,多饮水,注意休息, 另外,多吃些富含维生素B和氨基酸的食物,如谷类,鱼类,绿色蔬菜,蛋类等,小孩的严重呕吐不是因吃无花果造成的。应该为了放心应出因为检查。
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