宝宝能吃紫菜的做法
收藏进食紫菜对宝宝来说可是大有好处,紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;紫菜中还含有钙、铁、碘等微量元素,具有很高的营养价值。下面介绍2种紫菜的做法,妈妈们赶快来看看吧!
紫菜饭团的做法
材料:米饭500克,紫菜1张,枸杞、盐适量。
做法:
1、米饭打撒,加入盐调味;紫菜剪成碎备用。
2、将紫菜拌入米饭中。
3、捏成饭团。
4、上面用枸杞装饰,装盘。
烤紫菜的做法
材料:紫菜300克,蚝油2勺,生抽2勺,蜂蜜1勺,白糖1勺,油1勺,胡椒粉少许。
做法:
1、紫菜撕成小片。
2、两勺蚝油、两勺生抽、一勺蜂蜜、一勺白糖少许胡椒粉,以及一勺油调成汁。
3、在撕好的紫菜中加入适量的调料汁,拌匀。料汁的量以使紫菜表面湿润即可为准。
4、再向碗中加入适量的白芝麻拌匀,让芝麻均匀地蘸在紫菜的表面。
5、取一个可以放进微波炉中的盘子,在上面铺上紫菜片。
6、放入微波炉中高火50秒钟取出。
7、将紫菜翻个面。
8、再放进微波炉中高火50秒左右转到紫菜变脆为止。
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