燕窝在清朝时一度被美誉为“八珍”之一,被当成是顶级的滋补品。其实市面上出售的燕窝大多数是金丝燕分泌出来的唾液,内含有50%左右的蛋白质、20%左右的碳水化合物以及多种矿物质和维生素。那么,燕窝的功效与作用有哪些呢? 燕窝的功效与作用燕窝是大家非常熟悉的高端食品,进入高档餐厅后可发现这种菜品非常昂贵,因其可以滋补养颜,帮助疾病康复。 1、提高免疫功能。科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质,这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂,促进身体产生更多的有效细胞。 2、提高心脏收缩能力。吃燕窝不仅可以提高心脏收缩能力,还可以降低血压,所以像燕窝一样的东西,高血压患者也可以吃,有降低血压的功能。 3、滋阴。燕窝有着滋阴的功效,能够滋阴润燥,燕窝是非常适合秋冬吃的滋补品。这是因为秋、冬天气干燥,人体容易阴气偏弱,阳气偏盛。所以燕窝是非常适合秋冬食用的营养品。秋冬很多人都会出现喉干、咳嗽的症状,多是因为肺燥引起的,可以使用燕窝来治疗肺燥咳嗽。 4、美容。燕窝里还有非常丰富的蛋白质,可以美容养颜,改善皮肤状态,提高皮肤弹性,光滑柔嫩。所以燕窝很适合女性朋友。 5、治咳嗽。燕窝有着止咳的功效,因为燕窝有着润肺的作用所以可以治疗肺燥咳嗽。但是燕窝还能够滋阴并且是很好的补益药,古代肺结咳、肺痨可以用燕窝来治疗的。现代如果感冒之后,咳嗽长时间不好,并且没有病理变化以及身体虚弱咳嗽的可以使用燕窝来滋补。 孕妇什么时间吃燕窝最好孕妇可以在怀孕初期前三个月就可以吃燕窝,因为怀孕初期孕妇容易出现流产的症状,而燕窝能帮助孕妇调理身体,补充身体需要的营养物质,还能帮助孕妇减轻孕吐反应。孕妇在怀孕晚期也是可以适当的食用燕窝,能补充胎儿需要的营养物质,食用的时候一般在早上比较好。 燕窝属性温和,对皮肤干燥,孕吐反应,以及便秘等症状,有缓解的作用。孕妇在怀孕晚期燕窝每两天食用一次,每次3到5克,适量食用即可。正常的情况下,孕妇可以在怀孕期间都食用燕窝,如果孕妇检查出身体营养过多的情况下,就要停止食用滋补品,不然会导致胎儿身体过大。 虽然吃燕窝对孕妇的好处数不胜举,但是也要坚持适度原则,严格控制食用燕窝的量,俗话说过犹不及,食用时不应过量。作为特殊人群的孕妇,在饮食方面既要营养全面,又要留心忌口。 |