2022-07-04 11:52:13出处:PCbaby作者:佚名
秋收时,我们除了能看到稻田里满地的金黄色,还可以看到黄灿灿的柿子,这些柿子不仅味道香甜,营养也很丰富。也有部分孕妇是很喜欢吃柿子的。那么,孕妇可以吃柿子不能和什么一起吃呢?还有,柿子的营养价值有哪些呢? 孕妇可以吃柿子不能和什么一起吃柿子饼是著名的小吃,口味独特,含有丰富的维生素和糖分。柿子饼是经过长时间的半生柿子处理之后所做成,这样的的干果含有一定量的柿子碱,对人体消化不太好。加之柿子本身就有柿子碱,会有麻痹肠胃的功能,孕妇处于特殊时期。还是要小心为重,尽量少吃柿子饼。 1、不宜与海鲜同食 柿子中包含大量的鞣酸,能够跟鱼、虾等海鲜类的食物中的蛋白质和钙盐发生反应,出现沉淀物,而此类沉淀物会刺激胃肠器官,很容易引发病。容易出现如恶心、便秘等症状。 2、不能与螃蟹同食 柿子与螃蟹同食会抑制自身的消化液分泌,容易影响自身身体健康。而且,柿子与螃蟹同属于凉性食物,吃了之后对胃肠疾病的增加有加重的效果,所以不能同食。 3、不能与红薯同食 柿子、红薯二者同食,柿子中富含的单宁、纤维素遇到红薯的发酵物,容易导致单宁发生快速的沉淀,对人体的胃正常功能有一定的影响,严重者可能导致肠梗阻。 4、不能与醋同食 柿子不能和醋同食,或者吃了柿子前后不要喝醋。否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象。 柿子的营养价值柿子提供铜,铜是创造新红细胞的必要元素。没有铜,就不能摄取各种必需的营养来制造额外的血红蛋白。健康红细胞循环的增加增加了认知功能、肌肉张力、新陈代谢和能量水平,以及伤口修复和细胞生长。涩柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。 柿子含有维生素B复合物的元素,如吡哆醇、叶酸和硫胺素,它们都是人体内各种酶促过程和代谢功能的重要组成部分。这些元素确保你身体的系统高效运转,从而增加整体新陈代谢。一项研究表明,柿子中的β-胡萝卜素可以预防代谢紊乱,以及其他严重疾病。此外,柿子可以提高能量水平,增加肌肉张力,改善消化。 柿子可以用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。 |