百科 PCbaby首页 / 亲子宝典库 / 孕育常识 / 正文

孕妇可以吃花甲嘛

2022-06-13 12:37:27出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  花甲是非常常见的海鲜,我们可以在大排档吃到,也可以在饭店吃到。有些会烹饪的人还会直接买回家水煮吃。花甲可以提供人们丰富的矿物质和微量元素,那么,孕妇可以吃花甲嘛?孕妇是可以适量吃花甲的,它可以补充钙质,对孕妇和胎儿都有好处,但是最好是自己在家做,可以避免不卫生。

孕妇可以吃花甲嘛

  孕妇在怀孕期间是能食用花甲的,但是要适当的食用,不能过多的食用。由于花甲是属于海鲜产品,有比较多的金属污染,过多食用花甲会对胎儿的生长发育有一定的损害。孕妇如果适当的食用花甲,对身体也是有一定的益处。如果孕妇想食用花甲的话,自己在家做比较好,因为市场购买的花甲,没有安全和卫生保障,所以孕妇要少食用外面的花甲。

  花甲中含有的矿物质和微量元素比较丰富,孕妇吃花甲能有效促进胎儿骨骼发育,维持身体葡萄糖的运转以及牙齿发育,甚至还能有效预防孕期各种不适感。比如说怀孕后孕妇经常会出现抽筋甚至便秘的问题,而食用新鲜的花甲,可以很好的预防这些问题出现。另外食用花甲,对胎儿的牙齿和骨骼有促进的作用。另外,平时多吃些花甲还能提高身体免疫力,有效防御其他病毒对身体的危害。花甲还具有消水肿,滋阴,化痰,利水解渴的作用。

  如果患有糖尿病的孕妇,食用花甲也是有辅助的功效。花甲具有降低胆固醇的作用,对身体有益处。如果经常腹泻,脾胃虚寒的孕妇,是不能食用花甲。孕妇也不能食用没有熟的花甲,预防染上肝炎。

孕妇吃花甲的做法

  在做花甲前,首选要挑对花甲,这样营养才更全面。花甲选购的时候,最好能逐个挑一下,已经张开的花甲要捏一捏,如果会收缩则是鲜活的。孕妇吃花甲可补充多种营养素,可适量食用,有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。下面就介绍2中花甲的做法,供大家参考。

  海带莲藕花甲汤

  材料:鲜海带100克,莲藕300克,花甲500克,姜3片,葱1条,水5碗,油2汤匙,盐适量。

  做法

  1、鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时;

  2、莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;

  3、花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙;

  4、热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟;

  5、放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。

  功效:

  排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。

  蒜蓉炒花甲

  材料:花甲500克,蒜头5-6粒(切碎),红尖椒1个(切丝切圈都可),盐、白糖、蚝油、白酒、生抽、生粉适量。

  做法

  1、花甲洗净先飞水,捞出沥干水备用。

  2、锅热放油,倒入切好的蒜蓉和红尖椒炒香,倒入飞过水的花甲一起兜炒数下。

  3、放少许白酒炒匀,放盐、白糖、少许蚝油调味。

  4、最后倒入用生抽和生粉调好的汁勾芡煮滚即可。