孕妇可以吃糖炒板栗吗

　　糖炒板栗的原材料其实很简单，就是板栗和白糖，但是板栗和白糖搭配做出来的糖炒板栗味道却非常的香，就算糖炒板栗当作零食吃，也对身体好处多多，而在怀孕的时候，很多女性反而不爱吃主食，喜欢吃零食，那么孕妇可以吃糖炒板栗吗?

孕妇可以吃糖炒板栗吗

　　孕妇在怀孕期间可以少量吃糖炒栗子，但是一定要注意不能多吃。因为糖炒栗子里面含糖量特别高，孕妇如果食用过多，非常容易引起妊娠血糖高。栗子中含有大量的叶酸，孕妇在怀孕期间非常需要叶酸这种物质，因为它能够促进胎儿的神经系统发育，所以在怀孕期间吃一些糖炒栗子对胎儿防止神经管畸形很有好处。

　　本身糖炒栗子就富含植物蛋白质、氨基酸以及糖、维生素A、维生素B、维生素E等，同时也含有矿物质、钙、铁、锌、硒等；糖炒栗子具有促进人体的免疫功能的恢复，以及T淋巴细胞、B淋巴细胞的增殖、分化的功效，可以提高女性的免疫功能，孕妇可以适当的吃糖炒栗子，从而提高自身的免疫力，防止感染。

　　同时板栗含有多种营养物质，其中淀粉含量50%～70%，蛋白质5.7%～10.7%，脂肪2%～7.4%，可供人体吸收和利用的养分高达98%。板栗的维生素B1、维生素B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每1000克鲜栗还含有240毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的，板栗同样入肾经，对于腰膝酸软、腰腿疼、须发早白的人，如果适当的食用板栗，通过滋补肾经而有很好的补肾强筋、缓解症状的功效。

糖炒板栗能放多长时间呢

　　3-5天。糖炒板栗最好当天食用完，如果实在食用不完，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂，也可存放在冰箱内，一般可以放3-5天，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。

　　购买糖炒板栗时，最好不要购买颜色太过金黄的板栗，它很有可能是经过化学处理的。相反，如果炒熟后的板栗果肉中间有些发褐，不用太过担心，这只是板栗所含的酶发生褐变反应所导致的。同时还需注意，板栗的热量较高，每次吃不要超过10颗，而且最好在两餐之间当成零食吃，吃完要相应减少主食的量。此外，板栗无论是生吃还是熟吃，都需要细细咀嚼，以达到更好的补益效果。