孕妇可以吃羊肉泡吗

　　羊肉泡就是人们常说的羊肉泡馍，在古代也被人们称为羊羹，不仅味道醇厚，而且肉烂汤浓，一口下去让人回味无穷。这种美食主要是用胡椒粉、羊肉和粉丝等食材制作而成，由此具有温热滋补、益气补虚等功效。那么，孕妇可以吃羊肉泡吗?

孕妇可以吃羊肉泡吗

　　孕妇可以吃羊肉泡。羊肉泡是用羊肉制作而成，这时很滋补的食物，含有很多优质蛋白质，可以补充营养的同时促进胎儿生长发育。但是孕妇应该适量吃，最好是在冬天的时候吃，可以暖胃。除了可以吃羊肉，孕妇还可以吃牛肉、猪肉、瘦肉等，食物应该多样化。

　　羊肉泡馍用的高汤，是用羊肉，羊骨搭配十多味中草药调料熬制而成，具有极高的营养价值和药用价值，可以暖胃驱寒，强身健体。吃完泡馍后，喝一碗高汤，不仅回味无穷，更能起到原汤化原食的作用。

　　羊肉泡馍最适合寒冷季节食用，冬季寒冷干燥，脾胃虚弱的人多吃温热性的羊肉可以养胃健脾，还能强肾。羊肉泡馍中的肉汤由丁香、桂皮、草果、茴香等中药熬制，也能起到温补的作用。

　　从营养学角度说，人体每天需要30%左右的脂肪和丰富的蛋白质，一碗羊肉泡馍正好可以符合这些条件。与其它畜肉不同，羊肉中含有肉碱，可以促进脂肪代谢，提高利用率不容易发胖，能给提供更多能量。

　　羊肉有着其特有的作用，特别是驱寒的作用被很多女性朋友所喜爱。对于怀孕中期的妈妈们来说，由于早孕反应到中期已经没有了，所以胃口会打开。

孕妇可以吃的羊肉泡怎么做

　　食材：羊肉、面粉、生姜、木耳、粉丝、盐、五香粉、炖肉料包、味精

　　1. 羊肉冲洗干净。

　　2. 洗干净后，凉水如果，锅开后小火煮10分钟。

　　3. 在煮肉的过程中，姜切片。

　　4. 煮好后，羊肉捞出，带有浮沫的水倒掉。另取电压力锅内胆，放入羊肉，加清水。

　　5. 放入姜片、上述所有调料。可以多放点盐。

　　6. 电压力锅调制营养炖档

　　7. 在等待电压力锅的同时，我们可以准备馍馍了。用面粉，加入凉水和面，和成死面，接着擀成饼装。

　　8. 平底锅加少许油，放饼烙。待两面都凝固，有点饼的雏形即可出锅。这个饼是半生的，不能吃哦。

　　9. 饼烙好了，羊肉汤还在炖，下一个任务就是掰饼。

　　10. 准备好馍馍后，又泡了点木耳，切成丝状

　　11. 电压力锅降温后，另起锅具，盛入一部分电压力锅里的羊肉汤原汁，再加入一半水。

　　12. 倒入全部的馍馍和木耳，煮到汤汁变稠倒入粉丝。

　　13. 再放入少许味精，就可以出锅喽。