益生菌发酵酸奶的好处

　　众所周知，益生菌能保持肠道菌群平衡，调节肠道环境、促进营养吸收甚至增强人体免疫力，种种好处不言而喻。而现在市面上也有各种各样的益生菌产品，其中益生菌发酵酸奶因为口感独特、口味多种，更是火得一塌糊涂。那么，益生菌发酵酸奶的好处是什么呢?

益生菌发酵酸奶的好处

　　益生菌酸奶对于身体有相应的好处。益生菌酸奶的作用与功效主要表现在以下几个方面：

　　第一方面，益生菌酸奶能够促进消化，尤其是对于肠胃不和导致消化不良的人群来说，这是很重要的。

　　第二方面，益生菌酸奶的作用于功效体现在它能够降低胆固醇。现如今人们饮食非常的不健康，吃了太多油腻性的食物，很容易使胆固醇变高，而益生菌酸奶就有着降低胆固醇的功效。

　　第三方面，益生菌酸奶的作用在于能够维护肠道菌群，使肠道更加的健康，不会出现菌群失调的现象。

　　在酸奶发酵过程中，乳糖转化成了乳酸，还能促进铁、钙的吸收;发酵还可能产生一些维生素以及其他小分子代谢产物，对于健康也可能有一定好处。

　　很多人认为喝了酸奶，就可以补充益生菌，维护肠道健康。这个想法没错，但并不是所有的酸奶都可以补充益生菌。虽然酸奶在加工的时候，要添加益生菌发酵，但是有些酸奶为了延长保质期，在生产的最终环节会进行灭菌处理，这样在成品酸奶中，并不含有生物活性的益生菌，也就谈不上保健作用了。

　　想分辨酸奶中是不是含有活性的益生菌，有个简单的方法，就是看保存要求。一般来说，要求在低温下保存，保质期不超过7天的酸奶含有活性的益生菌;而那些可以在室温下保存，保质期超长的酸奶，基本都经过了灭菌处理，只剩下营养了。

直接吃益生菌好还是喝酸奶好

　　肠胃不好最好服用益生菌，虽然酸奶当中含有有益菌， 但很难直接作用于肠胃当中，所以其效果并不明显。而 益生菌是一种药物，能够有效的调理肠道菌群，缓解胃 肠道不适的症状，如反酸，恶心，呕吐，腹胀等，同时 能够提高人体消化和吸收功能。所以目前肠胃功能下降 可以服用益生菌进行调理。同时在饮食上也要注意清淡 易消化。

　　酸奶都是牛奶用益生菌发酵的，酸奶和益生菌并不冲突。服用益生菌的时候，需要避免胃酸和肠液对活菌的影响，可餐后食用。

　　益生菌制剂本身具有一定数量的菌株，可以直接在肠道中发挥作用，帮助平衡微生态环境。再加上酸奶中活菌的数量，掌握每次的用量。餐后喝酸奶也有助于消化，空腹不利于吸收。

　　目前市面上的益生菌很多，每一种都是不同益生菌的组合，由于某种菌群过多或过少都会对身体健康不利，因此如果有的孩子确实长期需要补充益生菌，那么就要注意不能长期吃一种，要在医生指导下合理更换。