孕妇孕晚期可以吃板栗饼吗

　　板栗饼是一道山东特色小吃，主要原材料就是板栗、面粉等，可以根据调料不同而制成不同的口味。不过这种小吃并不能多吃，板栗是一种碳水化合物较高的坚果，有部分人群吃多便容易引起消化不良。那么，孕妇孕晚期可以吃板栗饼吗?

孕妇孕晚期可以吃板栗饼吗

　　孕妇能够吃一些板栗饼的，板栗饼的好处很多，它对孕妇的骨盆发育是有好处的，而且还可以消除疲劳，将板栗做成粥也是很好的选择，板栗饼香甜可口，但是孕妇不可以吃太多，因为含糖量比较高，吃多了也不好，会增加患有妊娠糖尿病的几率，而且还不容易消化。

　　孕妇在怀孕期间对饮食非常讲究。在吃各种食物之前，应该知道食物的特性，了解清楚是否适合自己再食用。栗子是一种常见的食物，并且营养很丰富，孕妇可以吃。栗子含有叶酸、蛋白质、氨基酸等营养物质，这些营养物质都是孕妇必不可少的。

　　板栗当中的营养成分很高，含有多种对身体有益的矿物质，吃板栗可以强健身体，对骨盆的发育有帮助，还可以消除疲劳。当孕妇的血糖得到了控制之后，可以在饭前或者是两餐中间吃板栗，不要超过30克。

　　血糖高一定要及时的控制，否则对胎儿和孕妇都会造成不良的影响。从饮食上要控制糖分的摄入，比如甜品和饮品、香蕉、西瓜、甜瓜等都不建议吃，还要按时去医院做检查。如果孕妇情况比较严重，那么需要配合医生用药物来治疗。

孕妇吃的板栗饼怎么做

　　做法一

　　食材：粟子粉、糯米粉、玉米淀粉、鸡蛋、白糖、油

　　1.准备食材。

　　2.板栗去壳。

　　3.将去壳板栗放入保鲜袋中用擀面棍擀碎，过过筛更好。

　　4.称取糯米粉、玉米淀粉和栗子粉入大盆内。

　　5.鸡蛋敲壳打入，白糖用温水融化，缓缓加入，搅拌成无颗粒状的粉浆。

　　6.起平底锅，烧至五成热，放适量油，调小火，将粉浆倒入，提锅不断晃动，以免糊底。

　　7.翻面小火慢煎。

　　8.煎好待其稍冷却，倒入案板切去边角料，再切十字。

　　9.摆盘即成。

　　做法二

　　食材：水、面粉、鸡蛋黄、白糖、油、板栗

　　1. 板栗清洗一下，放入锅里煮20分钟，趁热去皮压泥备用，里面放一勺白糖一勺蜂蜜，根据自己口味可放可不放。

　　2. 200面粉用100克开水水温就是烧开放杯子里晃两下就可以和面，再放50克油和成面团，放置半小时。

　　3. 用皮把板栗馅像包馅饼的手法包好，按一下，不要太薄。

　　4. 上面可以刷一个鸡蛋黄和放一些芝麻。

　　5. 烤箱预热上下180°烤20到25分钟。