生蚝是一种很受欢迎的海产品,不管是在饭店、大排档,还是在街边巷口的夜宵摊,都能看到生蚝的身影。生蚝营养丰富、味道鲜美,可以用来煮汤、快炒、烧烤等等,让许多朋友对它欲罢不能,就连孕妇见了也会忍不住吃上两口。那么,孕妇在孕晚期可以吃生蚝吗? 孕妇在孕晚期可以吃生蚝吗女性怀孕晚期如果肠胃功能正常,就可以适量的吃些生蚝。因为生蚝含有的营养物质非常丰富,其含有多种的维生素,还含有磷、铁、锌、钙等微量元素,而且含有的蛋白质营养也很丰富,能够补充孕期营养。尤其生蚝中锌元素含量较多,对提高孕妇免疫能力和稳定孕期情绪均有益处。 生蚝有一个美称,别叫做‘海里的牛奶’,是因为这种食物中含有丰富的优质蛋白、肝糖元、维生素以及矿物质,还有十八种以上的氨基酸,可见其的价值有多高,孕妇吃了生蚝,不仅可以补充多种营养物质,还能够对身体代谢起到作用,还可以增强身体的免疫能力,所以说,孕妇是可以吃生蚝的。 虽然孕妇可以吃生蚝,但是也是有注意事项的,就是要注意虽然生蚝的营养价值高,它所含的寄生也 是很多的,一定要洗干净煮透了再吃,以防细菌感染了身体,还有就是,生蚝本质上是属于凉性食物的,吃的时候要注意适量,不要过多。 到了孕晚期除了可以吃生蚝这样的海鲜之外,还要多吃一些蔬菜。例如常见的有冬瓜、萝卜、芹菜等等。最后也要增加一些坚果类的营养摄入,它们含有很多的不饱和脂肪酸。坚果最好选择没有经过加工的,里面不含有添加剂。 生蚝有什么功效1、 促进智力发育:生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。 2、 美容功能:由于生蚝中铁和铜的含量相对较高,缺铁的女性可以经常食用,这对补血有很好的效果。同时,生蚝含有人体缺乏的亚铅,所以适量食用生蚝可以保护皮肤,使皮肤光滑湿润。而且代谢和分解黑色素,使皮肤看起来发红,所以生理失调、非妊娠和更年期失调的人可以正常食用。 3、 宁心安神:崔禹锡在《食经》中说“生蚝肉治夜不眠,治意不定”。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。生蚝中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。 4、 加强肝脏解毒功能:牡蛎中的肝糖原能提高人体的肝脏功能,牡蛎中的牛磺酸还能促进胆汁分泌有利于排泄肝脏中的废弃物和毒素,经常食用牡蛎有助于加强人体肝脏的解毒功能。 |