孕妇早期可以吃白菜心吗

　　白菜是人们日常饮食中非常常见的蔬菜，白菜非常耐储存，人们一年四季都可以吃到白菜。白菜的外层菜叶比较肥厚，水分充足，吃起来清甜爽脆。而白菜心的绿叶部分比较多，营养更丰富，口感也与外层的菜叶有所不同。那么，孕妇早期可以吃白菜心吗?

孕妇早期可以吃白菜心吗

　　孕妇早期可以吃白菜心。白菜心的好处非常多，它属于是高纤维素类，营养价值非常高，它可以促进肠蠕动，促进排便，还可以抗氧化，促进新陈代谢，有利于孕妇体内毒素和代谢废物的排出，所以怀孕初期可以吃白菜心。

　　白菜心起源于中国南部，被视为名贵蔬菜，是由白菜心易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同品种。

　　菜心性温和，含有多种维生素，对于皮肤经常出油、色素众多、皮肤粗糙暗沉有一定的治疗作用。因此，女性平时可以多吃菜心，保持肌肤光滑有水分，当然这也是孕妇在怀孕期间保持美丽的秘密。不过，孕妇要记住任何东西都不能吃过量，一般食用200克以内就好。孕妇要合理饮食，注意休息。

　　另外，孕妇可以食用油菜，不过不适合在怀孕早期食用。油菜的主要功能是消肿散瘀、加快血液循环。一些孕妇在怀孕中晚期容易出现腹痛、脓疮等情况，适合服用油菜治疗。而且，油菜中的钙磷铁含量丰富，可以防止皮肤干燥、粗糙，有利于促进胎儿大脑、骨骼发育。

白菜心的功效与作用

　　白菜心，又名白菜苔，是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。菜薹的色泽翠绿，鲜嫩可口，功效和大白菜相同。

　　白菜心为春季养生必吃多吃各种绿色蔬菜，也是秋冬期间的重要蔬菜品种之一，全国各地均有栽培，尤其湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地面积较大。一般秋季播种，初冬上市，以嫩苔供食。

　　1.增强抵抗力。白菜苔含有丰富的维生素，可以为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

　　2.通利肠胃。炖煮过后的白菜苔有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。大白菜含有的纤维素比较多，如果经常便秘的话不妨试试这道凉拌菜心的作用，可以促进代谢，促进食欲，还可以预防便秘

　　3.解渴利尿。白菜苔甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜苔中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。