酱油面条怎么做

　　如果在做面条的时候家里面没有一些新鲜的配菜，用酱油来做酱油面条也是可以的，只不过这种吃法很多人都没有听说过，更别说会制作，那么想要快速简单的制作出酱油面条，就一定要学习具体的制作方法。那么，酱油面条怎么做呢?

酱油面条怎么做

　　酱油面条做法一

　　食材：挂面、酱油、盐、鸡精、猪油、香葱、胡椒粉

　　1. 锅中烧水下面

　　2. 等水下面的功夫，可以准备面汤了

　　3. 空碗放酱油一勺(酱油面就得多放一点不然没有酱油的香气)+鸡精+盐+胡椒粉+香葱(多给点)+猪油(这是面的灵魂，没猪油就不要做酱油面了)。

　　4. 给碗里加煮面的水，捞面，放蛋。

　　酱油面条做法二

　　食材：面条、1小把、红葱头、1/5个、卷心菜、2片、胡萝卜、半根、鸡蛋、1个、酱油、海苔、花生油。

　　1、将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝。

　　2、锅内烧滚水，把面条放入煮至七成熟后捞起。

　　3、在捞起的面里加花生油拌匀，以便粘结。

　　4、不粘锅放油，将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散。

　　5、把刚刚拌了油的面放过滤网上用水淋散。

　　6、面条放入炒锅内，与三丝一起炒匀。

　　7、加入酱油炒匀入味，关火装盘。

　　8、煎锅放少量油，用小火煎一个整蛋，盖在炒面上，再撒些海苔碎。

　　酱油面条做法三

　　食材：细挂面、葱花、芝麻、生抽、老抽、胡椒粉、盐、虾皮、香油

　　1. 锅里烧开水，把挂面放进去煮。

　　2. 煮面时，把葱剪成葱花。

　　3. 在面碗里放适量酱油、少量老抽、胡椒粉、香油。

　　4. 兑适量煮面的汤，搅拌均匀。

　　5. 把煮好的面捞到碗里，如果汤少可以再加煮面汤，味道淡的话加适量盐。

　　6. 撒上葱花和虾皮，开吃吧。

坐月子可以吃酱油吗

　　坐月子期间的新妈妈可以适量的食用酱油，但是一定要选择质量合格，品牌信得过的酱油为好。优质酱油中会含有多种氨基酸，盐分，以及少量糖类和有机酸成份，所以，对坐月子的女性来说可以适量食用。

　　生产之后的准妈妈，此时气血会消耗较多，从而容易导致肠胃功能也相对减弱，此时较常出现食欲不佳和消化不良，而优质酱油属于最为常见的调味品，其口味鲜香，在烹制食物过程中适量的加入酱油，但能够增加食物色泽，同时也会添加食物香味。

　　在这种情况下，建议剖腹产之后可以稍微少吃一点酱油，不要吃太多，否则会对剖腹产疤痕的恢复，还有疤痕部位的皮肤颜色造成影响。其实从整个月子来说，适合坐月子的饮食最好是清淡的，少放酱油，或者不放酱油，还需要少盐。