2岁宝宝面条做法窍门

　　如果两岁宝宝爱吃面条，家长也很愿意给宝宝做，但是给宝宝做的面条，在调味以及面条的口感上都有要求，在做到口味软烂比较清淡，还能让宝宝感觉好吃，那么就需要一定的窍门，宝宝吃的也更开心。那么，2岁宝宝面条做法窍门是什么呢?

2岁宝宝面条做法窍门

　　一、凉面

　　食材：手工面条1盘、黄瓜1根、小米椒3根、蒜5粒、2勺辣椒面、1勺芝麻、3勺生抽、一勺陈醋、1勺蚝油、1勺鸡精、少许香油。

　　做法：

　　1、为了省事买的手工面条，黄瓜洗净用檫丝器檫成细丝。

　　2、将蒜剥皮拍碎切末，小米椒切小段，装入碗中，放入2勺辣椒面，1勺芝麻，淋入适量热油，激出蒜末的香味。

　　3、接着加入3勺生抽，一勺陈醋，1勺蚝油，1勺鸡精，少许香油搅拌均匀，可以再切点葱花。

　　4、将面条放入锅中煮熟，快煮熟时加点青菜烫熟(面条煮至没有硬心即可，煮太软影响口感)。

　　5、将煮熟的面条控干水捞出，加2勺熟油搅拌均匀，用扇子或者风扇扇凉，让面条全部散开不粘连。

　　6、面条捞入碗中，放上一些黄瓜丝，淋上一些料汁，撒点葱花拌匀开吃。

　　二、青菜肉末面

　　食材：宝宝面条50g，青菜叶2片，香菇2个，猪肉末适量，虾皮适量，植物油适量

　　做法：

　　1. 青菜叶洗净，切小段;香菇洗净，切丝;然后把青菜段和香菇丝用热水焯一下;

　　2. 锅内放入适量的油，烧热以后加入肉末，炒熟拿出备用;

　　3. 锅里加入适量的水，烧开后加入焯好的香菇丝，煮熟后再加入面条，继续煮5分钟左右，再加入青菜段、虾皮和熟猪肉末，略煮一会儿就可以了。

小孩煲什么粥有营养

　　1. 小米红枣粥。将适量的小米清洗干净之后，放在水里浸泡半个小时;将红枣去掉枣核，切成薄薄的片;将小米和红枣一起放入锅内，加入适量的清水，大火煮沸，之后小火熬煮一个小时，直到小米熟了，需要及时搅拌，避免出现糊锅，在出锅前10分钟，将适量的红糖放入锅内，搅拌均匀，糖融化之后，就可以起锅了。

　　2. 菠菜猪肝粥。大米清洗干净之后，浸泡半个小时。猪肝切成薄薄的片儿，放入清水内，去掉血污。菠菜清洗干净之后切成碎末。将大米放入锅内，加入适量水，煮到大米粥城，之后放入猪肝片和菠菜，煮到猪肝熟透，最后放入适量的盐调味就可以了。

　　3、核桃粥。核桃属于坚果类，自然其实的不饱和脂肪酸以及营养都是非常充足的，所以在给宝宝食用大米熬粥的时候，加入一些核桃打磨成的粉混合其中，是非常不错的选择。