宝宝吃鳕鱼面条的做法

　　鳕鱼是一种营养价值很高的海鲜，内含丰富的蛋白质、维生素，以及钾、镁等矿元素，经常食用能够增强机体的免疫力，对儿童的骨骼发育有很好的促进作用。将鳕鱼与面条一起烹制成辅食，很适合成长中的宝宝食用。那么，宝宝吃鳕鱼面条的做法有哪些呢?

宝宝吃鳕鱼面条的做法

　　鳕鱼非常适合宝宝吃，富含DHA，肉嫩刺少。但是市场上很多鳕鱼以次充好，有狭鳕鱼，真鳕鱼，银鳕鱼，还有油鱼，妈妈们一定要擦亮双眼，银鳕鱼肉白细嫩，一不小心买错了，花了高价不说，如果买到油鱼对宝宝是有害的。

　　做法一

　　食材：银鳕鱼、香菇粉、宝宝面

　　1. 鳕鱼洗净放到锡纸上，烤箱230°十分钟。

　　2. 烤好后非常香，去皮，取肉。

　　3. 把鱼肉压成鱼泥。

　　4. 锅内加水，烧开。

　　5. 水开后把宝宝面掰断下锅内，一般掰2-3厘米的段。

　　6. 煮五分钟后把鳕鱼加进去。

　　7. 香菇粉。

　　8. 加入香菇粉，也可以直接加香菇，剁碎就好，煮一会更入味儿。

　　9. 煮烂就可以出锅了。

　　做法二

　　食材：藜麦面条、银鳕鱼、番茄、娃娃菜、丝瓜、姜片、鹌鹑蛋

　　1. 取出一块，银鳕鱼切小丁。

　　2. 放上姜片，腌制15分钟去除腥味。姜片或者柠檬片都可以达到去腥的效果哦。

　　3. 番茄划十字口，倒入沸水浸泡1分钟，剥掉外皮，切成细碎的小丁。

　　4. 丝瓜去皮，去瓤切丝。根据宝宝咀嚼能力来决定蔬菜的大小，咀嚼能力不太好，切再处理的细碎一点哦。

　　5. 娃娃菜焯水，捞出备用。

　　6. 不粘锅倒油刷匀，放入番茄丁炒至变软出汁。

　　7. 接着加入热水。

　　8. 水沸放入藜麦面条，煮至稍软。

　　9. 加入准备好的丝瓜、娃娃菜。

　　10. 银鳕鱼去掉姜片，放入锅中。

　　11. 打入鹌鹑蛋，煮至熟透，就可以盛出来啦。

鱼肉的营养价值与功效

　　1、鲫鱼肉的营养价值与功效

　　鲫鱼肉营养价值高，含有蛋白质和多种矿物质与氨基酸，具有益气健脾和利水消肿以及清热解毒等多种功效，它还能治疗人类的腹水，治疗时可以把鲫鱼肉与赤小豆一起加清水煮制成汤，然后服用。

　　2、链鱼肉的营养价值与功效

　　链鱼肉中含有多种矿物质和维生素，具健脾开胃和利尿消肿能及止咳平喘等，都它是的主要功效，平时把链鱼加清水煮制成汤，然后让产妇服用，能促进产妇身体恢复，也能促进乳汁分泌，对女性产后少奶或者无奶都有很好的调理作用。

　　3、黑鱼肉的功效与作用

　　黑鱼肉在生活中也比较常见，它能补脾利水也能去瘀生新，清热祛风和补肝益肾等也是黑鱼肉的重要功效，平时把黑鱼肉与生姜红枣一起煮制后食用，能治疗人类的肺结核，把黑鱼肉与红糖一起炖制服用，还能治疗人类的肾炎。