面条是不是低热量食物

　　无论是不是在减肥期间，为了健康我们都应该食用一些低热量的食物。低热量食物指的就是含碳水化合物类比较少的食物，这种食物可以减轻胰岛素抵抗，让体内的胰岛素能够更好地发挥作用，进而降低发胖的概率。那么，面条是不是低热量食物呢?

面条是不是低热量食物

　　面条不是低热量食物,面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。如果摄入过量的面条,则超过身体所需的部分会被转化为脂肪储存起来。摄入一定量的多糖,符合身体热量所需范围以内,不会转化为脂肪。

　　面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条虽然是高热量，但是脂肪含量极其少。多糖只有在你身体里多到无法消化的程度，才会转化为脂肪，否则不会转化为脂肪。

　　制作材料：荞麦面粉 80 克、莜麦面粉 120 克、低筋面粉 100 克、榨菜丝100 克、尖椒丝100克、洋葱丝60克、香菜末适量

　　制作调料：姜丝10 克、花2 克、红烧酱油15 克，绍兴酒 5 克、精盐10 克、味精2 克、胡椒粉0.5 克、香油10 克、烹调20 克、清水适量

　　制作做法:

　　1.把榨菜丝清洗一遍去掉多余的盐分，然后挤干水分备用。

　　2.锅中放适量油炸香花椒,然后把花椒捞出不要,放入尖椒丝和榨菜丝炒匀,炒匀后烹入绍兴酒和酱油。

　　3.烹入酱油炒匀后加入适量开水略煮片刻,然后用盐、胡椒粉、味精调味。

　　4.调好味淋入少许香油便可出锅备用。

　　5.把三种面粉混合放少许盐拌匀,然后用清水和面,面团和好后盖上湿毛巾松弛片刻。

　　6.把松弛好的面团取出,把面团放入压饸饹面的挤压工具内,锅中水烧开把饸饹面挤压到开水中。

　　7.待饸饹面煮到浮出水面后再煮1分钟便可捞出，把饸饹面捞入碗中浇上榨菜浇头,撒少许香菜便可食用。

负热量食物的减肥陷阱

　　其实，热量是人体保持正常机能和工作活动所必需的，成人每日需要的热量 = 人体基础代谢所需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。成人每天需要的热量在2000~2400千卡，如此才能维持正常的身体机能。

　　人体日常通过食物摄取需要的六大营养素：脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素及水分，而脂肪、蛋白质、碳水化合物都要转化为热量，以维持人体正常的生理和运动机能。所以在日常饮食中，一定要注意营养素的合理搭配。这些所谓的负热量食物主要是提供人体所需的维生素和矿物质。

　　吃水果而不吃饼干。即便是不含脂肪的饼干，其热量也高于炸薯条!而且饼干既无水分，又无纤维，不能使人产生饱足感，而一盘新鲜的水果，不仅可以让你吃的美味，还能让你有很好的饱腹感，另外，它可以给你提供不少维生素哦!