面条汤汁怎么配

　　人们想要做出好吃的面条汤来不仅要保证面条自身筋道有嚼头，还要保证面条的汤汁搭配得营养美味。面条的汤汁可以由不同的食材来组成，只要是符合自己口味的就可以了。那么一般情况下面条汤汁怎么配比较好呢？一起来看一看相关的问题。

面条汤汁怎么配

　　我们先将醋、生抽、香油、味精、盐、蒜叶放入一个大碗内，混合均匀就可以做出面条的汤汁了。然后是做面条，我们再将面条放入锅内煮熟。青菜洗干净后，也放入锅内焯熟。除了青菜也可以放其它自己爱吃的蔬菜。然后在用大汤勺，取两勺刚刚煮面条用的汤水，倒入调料汁碗内，混合均匀。最后将煮好的面条和青菜摆放在调好的汤汁碗内即可。非常的好吃，简单而又平凡的美味。

　　其实，面条菜热量。面条菜是一种非常特殊的蔬菜，虽然它有面条两个字在里面，但是它跟面条是没有任何关系的，面条菜是属于野菜的一种，在面条菜中不仅营养含量非常丰富，而且做成的菜肴口感非常的清爽，面条菜中的热量也是比较少的，100克面条菜中只有80大卡的热量。所以说面条菜是一种比较低热量的食材。

　　在面条菜中含有的一些营养素也是非常难得的，比如其中含有的纤维素和植物酸这些物质对于我们健康的帮助是很大的，除了含有这些营养素以外，也含有很多丰富的维生素成分以及很多的微量元素，所以通过吃面条菜也是可以为身体注入营养的选择，因为它的营养价值确实是很高的。吃面条菜对于提高我们的身体素质确实有一定的效果，因为在面条菜中含有很高的营养成分，但是它所含有的热量又非常的少，所以这种食材是比较理想的，选择经常吃面条菜不仅可以促进肠道消化，还有助于瘦身减肥，因为低热量的食材对于减肥有很大的帮助，所以如果自己比较肥胖的话，那么是比较适合吃这种蔬菜的紫外吃面条菜对于改善便秘也具有良效。

家常汤面做法

　　家常汤面。原料:黑木耳，胡萝卜，绿豆芽，榨菜，葱，肉丝；调料：盐，白胡椒粉，色拉油。先把肉切成肉丝，加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可；葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用；腌制的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清洗一下；热锅冷油放入葱段先煸炒一下；放入肉丝和黑木耳煸炒片刻；放入胡萝卜丝煸炒；加入开水，水量以煮多少碗面条为准；水开后加入豆芽和榨菜；最后加入白胡椒粉和盐调味即可；把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。

　　面条的营养自然不必说了，最主要是煮面条方便又省事，特别是天气寒冷的时候，要是来上一碗热气腾腾的面条，吃下去，别提有多舒服了。说到底人生也就是一碗面条。童年就象为煮面而烧的开水，洁净的、沸腾的、充满期待的。青年就象刚下到锅里的面，从生涩走向成熟。中年就象咀嚼中的面，酸、甜、苦、辣，人生百味尽在其间。晚年就象吃完面剩下的面汤，看似空虚，然而却是浓缩后的厚重。