菠菜面条的做法窍门

菠菜面条的做法窍门

　　做法一

　　食材：面条 菠菜 水 盐 生抽 香葱 猪油

　　1. 水烧开，放一点盐，防止面条粘黏在一起，然后放入面条。

　　2. 用筷子把面条划开再次煮开，浇一点冷水，小火再煮5分钟。

　　3. 放入菠菜。

　　4. 快速把菠菜翻面关火。

　　5. 碗里放入盐，生抽，猪油 香葱。

　　6. 倒一点面汤把佐料化开，捞出面条。

　　做法二

　　食材：菠菜 面粉 盐 小苏打

　　1. 菠菜清洗干净，水烧开后，放入菠菜焯水，煮软后捞出，我用的是纯菠菜叶，这样做出来的面条，颜色更绿一些。

　　2. 放入破壁机里，加100克清水，2克盐，打成菠菜汁。

　　3. 面粉中加入一点点小苏打，用两个指头捏一点就可以了，加入小苏打的目的是煮好的菠菜面不会褪色，颜色依然碧绿，千万不要加多了，否则会发苦。

　　4. 将菠菜汁慢慢倒入面粉里，用筷子边搅边倒入，将面粉搅成絮状，400克面粉，大约倒入190克菠菜汁，因为我要用压面机压面，所以面硬一点，如果手擀面，可适当多加一点，面稍微软一点也可以。

　　5. 将面粉揉成团。

　　6. 盖上保鲜膜，松弛30分钟，再揉成光滑的面团。

　　7. 将面团擀扁放入压面机里，先用最厚的档位，将面片压2遍。

　　8. 将面皮折叠，再用中度厚度的档位继续压。

　　9. 反复几次后，按照自己的喜好，压出喜欢的厚度，期间一定要多撒干面粉，以免粘连哦。

　　10. 再调成切面档位，切成自己喜欢的宽度，撒些干面粉，以免粘连。

来姨妈能不能吃菠菜

　　当然可以吃，再来姨妈的时候，多吃绿色的蔬菜是非常健康的，只要不吃比较辣的食物或者是冰的食物就可以。另外再来姨妈的前几天，可以适当的喝一些红糖水，能够很好的帮助排除身体当中的废血，但是不能够喝的时间过长，如果喝的时间过长的话，就容易造成女性流血量特别大。

　　正常情况下，女性在来姨妈的时候，第一天是非常少的，在第二三天的时候是最多的，慢慢的后几天血量开始逐渐的减少，到第六天的时候或者第七天的时候完全消失，如果在七天以后还有月经量的话，是很不正常的，一定要避免在来姨妈期间碰凉水或者是干重活。

　　如果在来姨妈期间的时候没有控制饮食，生活也没有注意休息，比较劳累的话也可能会造成月经量减少或者是特别的多，不管是月经量特别少还是特别多，这些情况都是很不好的，只有月经量在一个正常的范围内才是比较好的。