蒸饺和面条哪个热量高

　　蒸饺和面条哪个热量高？蒸饺和面条其实都属于面食，其中碳水化合物含量比较高，而蒸饺中还含有其他的馅儿，比如说有一些是猪肉大葱馅的热量就会高一些。

蒸饺和面条哪个热量高

　　饺子和面条中，饺子的热量比较高。面条主要是由面粉做成的一种食物，虽然在制作的过程中也会加入水分，但是一般煮熟后热量不是很高。而饺子有素馅和肉馅两种，调馅时通常会放入食用油，油脂含量较高，热量也相对偏高。

　　100克的面条煮熟后，热量大约为110千卡，而100克饺子的热量在198-267千卡，其中肉馅的饺子热量比素馅稍高。综合上述饺子的热量相比面条高，若有减肥的需求，面条的选择应优先于饺子。

　　减肥人群平时可以适当进食粗粮，比如玉米，芋头等，粗粮内油脂含量比较低，适当进食还有利于促进胃肠道蠕动。还可以多喝温开水促进排尿，对于促进身体新陈代谢，帮助减肥有一定的好处。除此之外还应该适当到户外做有氧运动，比如跑步或跳绳，可以消耗体内的卡路里，当消耗量大于摄入量时，就可以达到减肥的目的。

　　1、米饭：

　　在平时的生活当中，100克左右的大米能够制作成200克左右的米饭，主要是因为大米有一定的吸水性，而且大约是70%左右，所以煮熟之后的米饭热量被大大降低了，就相当于100克左右的米饭，热量在116千卡。

　　2、馒头：

　　其实在蒸制馒头的过程中肯定会吸收掉一些水分，但是馒头的心水料没有米饭那样多，大约会吸附44%左右的水分，经过实验测定100克左右的馒头热量大约是236千卡。

　　3、面条：

　　面条是用小麦粉制作而成的，制作的过程中也需要加入一些水分，所以面条的吸水量也是不低的，一般大约在72%左右，但是面条煮之后它的热量却不是特别高，100克左右的面条，它的热量大约是110千卡。

蒸饺的做法

　　1、蒸饺的做法，第一步，我们先要把面粉和成团，然后放置一旁，最后再加点盐就可以了。

　　2、我们要准备西葫芦，鸡蛋，青椒，然后把虾皮西葫芦洗干净，最后一步就是剁碎

　　3、把两样放同一个盆里

　　4、第一步就是把鸡蛋松晾，等待它凉了之后，最后倒入菜盆里，再加点虾皮，盐，熟油，拌匀就可以了

　　5、用擀面杖擀薄皮，最后包上馅，等到锅里的水开了以后，蒸15分钟就可以食用了

　　一个蒸饺的热量大约是在50大卡左右。蒸饺由于所包的馅料不同，因此其热量也是不一样的，不过因为其是直接放在热锅上蒸的，因此蒸饺的热量和生的饺子的热量是一样的，不会有所增加。它不像煎饺，煎过的饺子，其热量要比原来生的饺子高出很多。同时一般来说，素的蒸饺要比加了肉的蒸饺的热量低很多。

　　蒸饺的热量还是比较高的。平均下来，一个蒸饺的热量在50大卡左右，一般一个正常的成年人一顿如果吃十个蒸饺的话，那么摄入的热量就在500大卡，而如果一顿吃十五个蒸饺的话，那么摄入的热量就在750大卡。这个数值的热量应该算是比较高的，相当于我们吃300~400克的米饭所摄入的热量了。

　　对于减肥的人群来说，尽量还是少吃蒸饺比较好。因为蒸饺的热量是比较高的，尤其是很多人一般都不太喜欢吃全素的蒸饺，喜欢吃纯肉的或者加了肉末的蒸饺，而我们在选择肉馅的时候，一般用的都是五花肉，而我们知道，五花肉无论是热量还是脂肪的含量都是比较高的，因此选择吃这样的蒸饺其实在无形之中吃下了很多热量和油脂。很多人平时在生活中可能是不吃肥肉的，但是用肥肉绞成的肉馅很多人还是很爱吃的。但是对于减肥者来说，这样在不知不觉中就等于吃下去了很多的热量，是不利于减肥的。如果喜欢吃饺子的朋友，最好是选择吃素的蒸饺对减肥更友好一些。