好吃又简单的懒人面条

　　好吃又简单的懒人面条怎么做？好吃又美味的懒人面条，制作方法是很多的，我们可以做清汤面，清汤面一般都要先煎一个鸡蛋，然后将碗中放入一勺猪油以及其他的调味料，将面和汤倒入水里就可以吃了。

好吃又简单的懒人面条

　　准备食材;面粉、淀粉、鸡蛋、香菇、青菜、西红柿、葱、(油盐酱醋就不一一列出来了)

　　1.大碗中打进三个鸡蛋、加入少许盐打散均匀

　　2.进入两勺淀粉、两勺面粉、来回搅拌至呈现年糊状备用

　　3.葱斜切小段、青菜切长条、香菇切片、西红柿切丁

　　4.架锅倒油烧热、下葱段爆香、随后下入香菇翻炒一下、再倒进西红柿翻炒出汁、然后加入开水煮开

　　5.大碗上套上保鲜袋(干净的塑料袋就行)、然后把面糊倒进里面、在保鲜袋底部的一角剪开一个孔(想吃宽面你就剪大孔、想吃细面你就剪小孔、你开心就好)，之后慢慢挤入锅中

　　6.煮上2~3分钟，放入青菜、加入盐、鸡精、在煮开1分钟即可出锅!美味的懒人面条做好了

　　面线的做法

　　可以做面线炸弹，需要准备盐，香油，胡椒粉，太白粉，酱油，料酒，猪脚肉以及面线，把肉末放到溶剂当中，加入一些调味料搅拌均匀，一起放进热水中烫熟再捞出来备用，水煮蛋先裹上太白粉，把肉茸分成三份，均匀的裹上整颗蛋，均匀拍打一些太白粉，面线分成三份裹在外面，油烧到温热把蛋放进去，小火慢慢的炸到表皮酥脆，转成大火，把里面的油份逼出来，这样就可以吃了。

　　鱼丸面线，需要准备白菜，鸡蛋，葱，盐，油，面线以及鱼丸，锅里面加油烧热，把鸡蛋放进去煎，鸡蛋煎好以后就可以装起来备用，锅里面加入适量的清水，鱼丸放进去煮上几分钟，再加白菜一起煮，加入一些面线煮开，鸡蛋放进去加一些盐调味就可以出锅吃了。

　　家常炒面线，准备生抽鸡粉，盐，小葱，青菜，鲜虾干鱿鱼干，香菇，猪肉面线，先把锅烧热加油，葱白放进去，香味炒出来，把鱿鱼，香菇，猪肉放进去翻炒两分钟，再加一些生抽翻炒均匀，虾放进去继续翻炒，等到虾炒到变色，锅里面的水烧开，就可以把面线放进去焯一下，捞出来水分沥干，锅中加入青菜梗以及青菜翻炒均匀，焯好的面线放进锅中翻炒一下，再调入鸡粉以及盐，撒上一些小葱段翻炒均匀以后就可以出锅吃了。

面线和面条的区别

　　面线和面条营养成分不一样，面线里面含有非常丰富的膳食纤维，碳水化合物，胆固醇，而面条里面含有碳水化合物，脂肪以及蛋白质，面条比较容易吸收，可以让免疫力增强，还可以让贫血问题得到改善。

　　面条和面线的分类不同，面线是普宁传统面食小吃之一，也是用麦面加入适量的食盐揉成面团，再扯成线状晾干以后来吃，而面条比较有名的是新疆拌面，山西刀削面，北京炸酱面，河北龙须面，山东佛山拉面等。

　　面线和面条的定义也不一样，面条是一种吃起来方便，制作又很简单的食物，而面线是福建闽南地区比较传统的面食小吃。

　　需要准备生姜丝，鸡精，盐，淀粉，葱花，油麦菜，细芹菜，瘦肉条以及面线，把瘦肉清洗干净，用淀粉抓一下，芹菜切成小段，油麦菜清洗干净，锅里面加入适量的油，把葱花放进去爆香，微微变成棕色，盛出来直接放水，一个人吃的话就准备一个大碗，煮开后放进瘦肉，浮沫撇掉，然后再加一些生姜丝以及芹菜，再次煮开以后把面放进去，用筷子轻轻的划散，大概煮一分钟以后加油麦菜，盐，鸡精调味以后就可以吃了。