豆腐面条辅食8-9个月做法

　　8到9月龄是婴幼儿学习咀嚼的关键时期，这时候家长可以将米糊状的婴儿辅食逐渐过渡到烂面条。为了给面条辅食增加口感和营养，家长在制作面条辅食时，可以适当在里面加入一些清甜可口的豆腐。那么，豆腐面条辅食8-9个月的做法有哪些呢?

豆腐面条辅食8-9个月做法

　　做法一

　　食材：主料、挂面、油、盐、味精、豆腐

　　做法：

　　1. 准备一些面条。

　　2. 锅里放入水，把水烧开，把面条放入锅里煮。

　　3. 放入盐，把面条煮一下。

　　4. 放入味精，把面条继续煮一下。

　　5. 放入豆腐，把面条煮熟。

　　6. 面条煮熟以后就可以吃了。

　　做法二

　　主、料：五香豆腐2件，鸡肉4两(约160克)，芥兰8两(约320克)，面饼2个，清水4杯。

　　配、料：頭條腌料：生抽2茶匙，生粉1茶匙，胡椒粉、麻油各少许，水1汤匙，油1/2汤匙。调味料：鲜露1汤匙，生抽1茶匙，盐1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。

　　1、五香豆腐洗净，切丝。

　　2、鸡肉切丝，加腌料拌匀。

　　3、芥兰洗净，修剪成菜胆，放入有盐、油的沸水中焯熟待用。

　　4、面饼用清水浸10分钟，再过清水，沥干，放滚水中焯熟，盛上汤盅内。5、煮滚清水，放入五香豆腐丝、鸡丝煮熟，加调味料，浇在面饼上，再伴芥兰即成。

　　做法三

　　食材：豆腐泡、生姜、大蒜、香叶、花椒粒、八角、桂皮、干辣椒

　　1. 准备食材，姜、大蒜切片。

　　2. 小火上锅，锅内倒入大量食用油。将干辣椒段、姜、蒜、花椒粒、八角、桂皮、香叶倒入锅中，小火慢熬。10-15分钟差不多就可以，熬好后留下锅里的油其它材料全部捞出沥干油分倒掉。

　　3. 用熬好的油将切好的豆腐泡倒入锅中翻炒片刻，盛出备用。

　　4. 小火上锅，倒入较多的油入锅。放入一勺红油豆瓣酱和一包牛油火锅底料或者红油底料。

　　5. 加入清水大火烧开。

　　6. 倒入切好的海带。加蚝油、盐一勺、鸡精或者味精调味。汤底要过咸才行，这样等面条煮好后加入汤底后面条才会咸淡适中。

　　7. 待面煮熟捞起沥干倒入少许油拌开，不加油面条会直接糊成一团吃的时候就不好吃了，没劲道。

　　8. 从新烧一锅水，待水烧开后按个人饭量大小放入适量第八步拌好的面条和豆芽菜或者青菜煮开后直接捞起放入碗中，浇上汤头。美味可口的豆腐面就出锅了。

意大利面酱怎么用

　　1、直接食用

　　意大利面酱是一种熟酱也就是加工好的成品酱，平时它可以直接食用，大家在家中煮好意大利面以后，可以取适量的意大利面酱直接淋在意大利面的表面上，在吃的时用筷子调匀，这样做出的意大利面不但色泽漂亮，口感也特别好。

　　2、调配以后食用

　　意大利面酱不但可以直接淋在意大利面上吃，还可以加入一些自己的喜欢的食材进行调配，像黑胡椒、罗勒以及罗至叶等都是调配意大利面酱的常见材料，另外如果喜欢吃肉，还可以在意大利面酱中加一些肉丁一起炒制，这样会让意大利面酱味道特别香。

　　3、配米饭

　　意大利面酱不但能配意大利面食用，还可以发挥自己的创意，它还能搭配米饭一起吃，平时把米饭蒸熟以后，取出适量意大利面酱调匀以后就能食用，味道特别好，另外平时炒豆腐时还可以用汉斯意大利面酱进行调味，这样炒出的豆腐会一种浓郁的番茄香味。