用肉末做面条的酱料可以说是比较美味的做法,它不仅能很好的包裹在每一根面条上,肉香和酱香也让人胃口大开,所以当人们没有胃口时,用正确做法做一碗肉末酱浇在面条上就很好吃。那么,面条肉末酱料的做法是什么呢? 面条肉末酱料的做法做法一 食材:香菇4朵、肉沫100克、小葱2根、豆瓣酱1勺、甜面酱2勺、老抽0.5勺、白糖5克、白胡椒粉2克 做法: 1、准备主要食材。 2、香菇切丁,香葱切段。 3、锅中放适量的油,放入小葱段炸出葱油,小葱捞出来不要。 4、倒入肉沫煸炒变色。 5、再放入香菇丁煸炒变软,加少许水。 6、加豆瓣酱1勺,甜面酱2勺。 7、放白糖,白胡椒粉,一点老抽酱油提色。 8、把酱煮到汤汁发亮关火。 9、一份酱香味美的香菇肉沫拌饭酱制作完成。 做法二 食材:鲜香菇6朵、五花肉丁100克、姜末蒜末适量、黄豆酱、郫县豆瓣酱一大勺、食用油、料酒、老抽、盐、冰糖、五香粉、白胡椒粉少许 做法: 1、6朵香菇去梗洗净切小丁,100克的五花肉也切成小丁;再切适量葱末姜末,黄豆酱和郫县豆瓣酱各舀出来一大勺。 2、炒锅内放入适量食用油,烧热后放入五花肉丁,快速翻炒至变色就倒入葱末姜末和一勺料酒爆香。接着倒入黄豆酱和郫县豆瓣酱,来一勺老抽。 3、倒入少许五香粉和胡椒粉,再来上几小块冰糖。 4、倒入将将没过食材的温水,这里可以不放盐,毕竟豆瓣酱放得不少,保持中火炖煮15分钟左右。 5、酱盛出来,另用一个干净的炒锅开始煮面。 宝宝能不能吃炒面粉炒面粉宝宝是可以吃的,炒面粉可以治疗腹泻腹痛,祛除湿热、不枯夏,宝宝吃炒面粉可以拿水泡着喝,也可以炒好以后,直接吃。 宝宝6个月以后,妈妈就可以开始给宝宝添加一些辅食,随着宝宝逐渐接受米粉、水果泥、蔬菜泥、肉泥,在宝宝的咀嚼吞咽能力也慢慢增强以后,就可以开始尝试给宝宝添加面粉制作的食物了。 妈妈给宝宝吃面粉制作的食物的时候,要注意口味不宜过重,而且制作的时候口味尽量避免高油高温,以免宝宝出现上火、消化不良不舒服的症状,还有就是家中存放比较久的面粉就不要拿来制作给宝宝吃。 如果宝妈在给婴儿做辅食的时候,总是按照成人的饮食制作方法进行,那就会给婴儿的肠胃和肝肾脏带来危害。这些调味品还会影响到婴儿的味觉发育,导致婴儿长大之后厌食、挑食,因此宝妈一定要多了解一些这方面的常识。 |
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