儿童餐食谱面条做法

　　儿童正是长身体的时候，这个时候应该多吃一些有营养的物质，才能让身体更加的茁壮成长，面条就是其中的一种，因为不同的面条中都会添加不同的蔬菜和肉类，那么儿童餐食谱面条做法是什么呢?

儿童餐食谱面条做法

　　长久以来面条都是备受好评的一种面食，很多人都把面条直接当过主食来吃，面条确实是有益健康的一种营养面食，但是在吃面条的时候也是有一些注意事项，各种各样的面食，丰富了人们的胃口。而面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。鉴于面条是非常养胃的食物，营养成分也很丰富，是许多宝宝的大爱，也是宝妈们最热衷为宝宝做的一种饭食。

　　缤纷蝴蝶面

　　食材：蝴蝶面、虾仁、香肠、芦笋、洋葱碎、蒜碎、胡椒粉、白汁酱、奶油、芝士粉、盐、水

　　做法：1、现将蝴蝶面煮软，然后在凉水中浸一下，2、香肠切片，虾仁切块;3、芦笋清洗干净，切断，用开水焯;4、锅内放奶油和蒜碎，炒热，放洋葱，煸炒至透明;5、放入香肠，肥的部分煸炒发白后，放入白汁酱和适量的水;6、放盐、胡椒粉、芦笋、蝴蝶面，继续烧煮，汤汁浓厚，加入芝士粉，成。

　　缤纷蝴蝶面形状可爱，味道鲜美，非常受宝宝们的喜爱，让人食欲大开。

　　西红柿鸡蛋面

　　食材：面条200克、西红柿2个、鸡蛋3个、干淀粉4克、香葱1根、白糖3克、盐半匙、食用油1匙、清水

　　做法：1、汤锅中倒入至锅壁2/3处的清水，大火煮开转中火，加入盐、食用油，再放入面条，煮熟盛入大碗;2、西红柿划十字，开水烫，去皮，切成小块，香葱切末;3、鸡蛋打散，加入料酒和清水，搅打均匀;4、炒锅放油，中火，烧至六成热，倒入蛋液，炒散，盛出;5、炒锅放油，烧至五成热，倒入西红柿块，煸炒至西红柿汤汁溢出，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入少许水煮一分钟;6、改小火，调入盐、白糖，煮至西红柿柔软，汤汁变红，勾芡，顺时针方向搅拌至汤汁变浓，撒上葱花;7、西红柿鸡蛋汁浇在面条上即可。

　　西红柿鸡蛋面营养丰富，富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。

　　鲜香担担面

　　食材：面条250克、绿豆芽20克、猪肉300克、鸡蛋2个、虾250克、洋葱4个、姜片3片、白胡椒粉1/4茶匙、葱花适量、生抽2茶匙、老抽1/4茶匙、耗油1大匙、冰糖5克、食盐半茶匙

　　做法：1、肉切小丁，横刀斩剁成肉馅，洋葱切片;2、锅烧热，放冷油，加入洋葱，爆至金黄色，加入猪肉馅，小火煸炒至出油;3、炒好的猪肉馅盛入小锅内，放入熟鸡蛋和调味料，加入250毫升清水;4、中大火煮开，转小火加盖煮约30分钟，至锅内只剩少量汤汁;5、鲜虾去头，去壳，头壳不要扔，虾仁洗净;6、锅烧热，放冷油，放入虾头、虾壳和姜片，炒至变色后，加500毫升清水，煮至汤色转微白，撇去泡沫，加入盐，白胡椒粉;7、国内加入清水和少量盐，烧开，放入面条，煮熟，捞入大碗;8、煮面条的汤内放入虾仁、豆芽菜，烫熟;9、虾高汤倒入面碗，摆虾仁、豆芽菜、切半的卤蛋，淋上卤肉燥即可。

　　担担面爽滑筋道、汤汁鲜美、肉粒酥香，食之百吃不厌。

婴儿吃什么面条更有营养

　　生活中再好的食物也是需要注意控制好食用量的，并不是营养的食物，吃的越多就越好，面条也是如此，平时我们吃面条要注意适可而止，不宜过量食用。为什么说面条不能过量的使用，主要是因为面条中含有一定量的热量和脂肪成分，如果在体内堆积的热量和脂肪太多的话，那么就会容易发胖了，所以面条也是可过量食用的。

　　1、要以宝宝的年龄为依据来选择，这样才没有给宝宝的肠胃带来负担，同时还有助于宝宝的吸收、消化。小于两岁的宝宝，由于牙齿尚未发育完好，咀嚼能力稍弱，因此，爸妈可不能给宝宝喂口感偏硬的面食。

　　2、给宝宝挑选面条时，要认真查看面条的包装说明，比如是否由正规厂家生产、是否有质量保证，还要留意其中的营养成分。其中最关键的是，就是要选择含盐量低的面食。选购面食的时候，需要留意的是，含盐量通常是以钠的表达形式，印刷在包装上的营养成分表中。爸妈要了解面食中盐的加入量，不仅可通过查看配料中是否存在盐，还可通过营养表里钠的NRV值来得知。