菠菜瘦肉面条做法大全

　　菠菜是我们日常生活中一种常见的蔬菜，菠菜中含有的胡萝卜素、维生素C、矿物质等，对于身体有很多的好处，所以在平时菠菜是经常被食用的一种蔬菜，那么菠菜瘦肉面条做法大全都有哪些?

菠菜瘦肉面条做法大全

　　菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

　　原料：面条、瘦肉、盐、鸡精、姜、蒜、葱、油、香肠等。

　　1、首先将瘦肉洗净切成丝备用。将菠菜洗净切段。

　　2、将菠菜洗净切段。锅里倒入适量的油起火。

　　3、等油烧至七成熟时，把切好的肉丝下锅爆炒。

　　4、等待肉丝炒至变色快熟时，将姜、蒜、葱、香肠放入一起炒香后，加入适量的水。

　　5、等待水烧开后，放入适量的面，用筷子不停搅拌，避免粘到一起。等待面快熟时，放入切好的菠菜。

　　6、最后等菠菜和面熟后，加入适量的盐、鸡精调味，个人口味可以适量加入一点辣椒油，出锅装碗即可。

　　一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。虽然瘦肉口味鲜美，但也不宜多吃。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。

宝宝腹泻面条怎么煮

　　宝宝肠胃娇弱，非常容易拉肚子。宝宝在拉肚子期间饮食要格外注意，需要吃一些容易消化且清淡的食物，这个时候吃面条是一种比较明智的选择，面条比起其他面食更容易消化。在妈妈给宝宝做面条的时候量量不要过大，以免引起宝宝消化不良。宝宝吃完饭时要给宝宝揉肚子促进消化。也可以给宝宝吃一点益生菌和健胃消食片促进消化。

　　对于未满六个月的宝宝来说，消化功能不健全，腹泻的时候不宜吃淀粉类的食物;而超过六个月的宝宝，或是之前吃过面条或是淀粉类的辅食的，腹泻的时候是可以吃面条的。

　　1、要煮软：宝宝原本的消化系统就尚未完善，在腹泻的时候，消化功能会更加脆弱，因此家长在宝宝腹泻时候煮面条，一定要将面条煮得软透了才行，软度以筷子轻轻一夹就会断为宜，这样有助于宝宝肠胃的消化。

　　2、调料不宜多：宝宝腹泻时候煮的面条，不要放类似鸡精、味精，或是生抽和五香粉的调料，油也不用放，只要放一点点的盐即可。因为宝宝腹泻时候的饮食一定要以清淡为主，不能油腻，而且宝宝吃惯了清淡的食物，今后更不容易挑食。

　　3、不宜吃得太多：宝宝腹泻的时候肠胃功能更弱，因此进食不宜过多，每次煮30根面条就够了，吃多了反而会增加宝宝肠胃的负担，对于腹泻的恢复是没有帮助的。

　　4、不宜吃冷食：宝宝不论任何时候都不要吃冷的食物，特别是在腹泻期间，煮好的面条一定要趁热喂宝宝吃完，宝宝吃了冷的食物对腹泻可能会加重腹泻的症状。