猪肉汤面条的做法大全家常

　　猪肉是日常生活中经常被食用的一种肉食，猪肉中的蛋白质含量很低，脂肪含量较高，猪肉中还含有丰富的维生素B，对于身体有很多的好处，而且猪肉还可以做成各种各样的美食，那么猪肉汤面条的做法大，全家常都有哪些呢?

猪肉汤面条的做法大全家常

　　面条确实是比较具有特色的一种面粉制品，主要的原材料就是面粉可以用小麦粉，玉米粉，各种面粉都是可以做出面条的，做出来的面条可以是圆柱长条状的，也可以是长方形长条状的，我们所吃的拉面，它就是圆柱长条状的，所吃的挂面基本上都是长方形状的，在面条中的营养是比较齐全的，所含的能量比较高，而且面条的口感相当的爽滑。

　　食材：生面 300克、精瘦肉 100克、空心菜叶子 100克、花蛤 100克、生姜片 2片、料酒、淀粉、酱油、调和油、香油、盐、味精 适量。

　　1、备料。将生面用开水迅速汆下，捞起晾干备用;空心菜洗净;将瘦肉切丝或切片，加入少量料酒、酱油、盐、味精、淀粉，拌匀，稍微腌一会儿。

　　2、热锅。火候适当，放入适量调和油，将切好的姜片置入油中翻炒两三秒，姜片可去瘦肉、花蛤腥味，加水约500克(喜欢汤多的可多加点)，大火烧开。

　　3、下面。水烧开后，放入面条，煮5~7分钟，因为生面较慢熟，煮至七八分熟即可，糊了就不好吃了。

　　4、加料。将腌好的瘦肉连同花蛤一起倒入锅中，加盖煮1分钟左右即可。此时火一定要大，让瘦肉花蛤在滚汤里滚熟，保证肉质鲜嫩。

　　5、加菜。放空心菜，加几滴香油，菜叶会更绿哦!加适量盐和味精，好啦，一锅简单的家常汤面出锅了，尝尝吧，很朴素有木有~

孕期能吃大碗面吗

　　怀孕以后需要摄入足够的营养来满足胎儿的生长发育。这个时候是可以吃大碗面的，大碗面不仅味道鲜美，还可以促进胃肠的消化吸收，并且具有养胃的作用。但是不能够吃辣椒，因为辣椒是属于辛辣刺激性的食物，吃多了容易导致上火，这样就会造成便秘。大便的时候就会增加腹压，不排除导致先兆流产的可能。

　　可以吃，但注意适量，并且建议在孕期尽量不要挑食。饮食尽可能多样化。怀孕期间，吃面条时，也应该考虑均衡营养，加入豆子、真菌、蔬菜和一点肉。面条仍然味道清淡可口，但营养全面，适合孕妇补充营养。

　　配料：300克猪肉、250克面条(生的)、4个洋葱、250克虾、20克绿豆芽、2个鸡蛋、1 / 2勺盐、5克冰糖、1勺葱、2勺生烟、1 / 4勺老烟、1汤匙油耗和1 / 4勺胡椒(白的)。

　　第一步：将肉切成小块，切成肉末。将红洋葱切片，在锅中加入1汤匙油，将冷油加入红洋葱切片中，炒至金黄色。加入碎猪肉，炒大约5分钟，直到油出来。

　　第二步：将碎猪肉放入小锅中，加入煮熟的鸡蛋和所有调味料，用250毫升清水中火煮沸，转到小火上，盖上盖子约25 - 30分钟，直到肉中剩下少量汤。

　　第三步：去掉新鲜虾的头，去掉壳(供以后使用)，清洗虾以备以后使用。在锅里放一小勺油，在虾头和壳里放冷油。搅拌姜片，直到它们变色。倒入500毫升清水，煮至汤浮起泡沫。然后加盐、胡椒调味。

　　第四步：在锅里放少量盐，烧开水，加入面条，在锅中间，加入冷水三次，煮至熟，鱼备用。剩下的面汤是用虾和豆芽煮的。再将面条放入虾汤中。