俗话说得好,一日之计在于晨,所以早餐对于人体的健康有非常重要的作用,而且很多人为了方便在早晨都会吃一些面条,因为面条做起来不但简单,而且营养价值也是非常高的,那么早餐面条做法大全养胃清汤面怎么做呢? 早餐面条做法大全养胃清汤面清汤面,中华面食小吃,顾名思义就是基本不加佐料,尤其是容易使面条面汤上色的佐料,如酱油、料酒、肉汤、红油等的面条。洁白的面条、清澈的汤搭配一点小菜,吃起来清淡爽口,非常适合那些喜欢与需要吃清淡食物的人,且能为身体够补充一定的碳水化合物。 食材:鸡蛋 1个,面条 适量,油菜 适量,葱花 适量,生抽 适量,香油或者花生油 适量。 首先,将摘好的油菜洗净,在开水中煮1分钟捞出。 第二步,锅中加水,煮开后打入一个鸡蛋,用筷子在周围画圈防止粘锅。 第三步,将适量的面条和煮好的青菜下入锅中,一般锅中水开两次即可。 第四步,将葱洗净切成葱花备用。 第五步,准备一个干净的汤碗,碗中放入适量的盐、生抽、油、葱花。 最后一步,取适量烧开的面汤倒入碗中,搅拌均匀后加入面条、鸡蛋,好吃的清汤面就做好了。 胃口不好的时候,感冒的时候,赶时间的早晨,熬夜时的宵夜,我都会给自己煮一碗清汤面,热热的汤,细细的面,吸溜吸溜一会儿连汤带面就吃个精光,吃完全身暖乎乎的,好像一切的不快乐都远离了,只愿沉浸在这一碗面里。 如何煮宝宝面条宝宝正处于生长发育期,合理的营养对他们的生长发育和健康成长起着决定性的作用,同时也为他们具有高度的活动能力和良好的学习效果提供了物质基础。饮食不要过于清淡,应保持饮食多样化,适当吃些鲜肉、鲜鱼等。 1.注意煮烂。给宝宝做辅食最重要的就是容易消化,因此给宝宝煮面条一定要煮的足够烂,便于宝宝消化。 2.加入蔬菜。为了营养全面,在煮面条的时候可以加入一些蔬菜,比如西红柿和菠菜等,但是不要喂宝宝吃蔬菜,为的是让蔬菜的营养融入面汤里,可以适量喂宝宝喝点面汤。 3.用油注意。给宝宝煮面条一定要选用优质的宝宝专用油,炝锅的时候油温不要太高,用量不要太多。不然会太油腻,加重宝宝的肠胃负担。 4.加入蔬菜汁。在给宝宝做面条的时候,为了让宝宝摄取蔬菜里的营养,可以用蔬菜汁来和面做面条,比如芹菜汁或者胡萝卜汁等。 其实给宝宝煮面条的方法有很多,宝妈可以买本婴儿辅食书慢慢学。但是在给宝宝添加辅食的时候,一定要注意添加的顺序,像面条之类的食物一定要在宝宝八个月以后再添加,太早的话宝宝会消化不良的。 |