我们平时吃东西的时候,很少会去关注热量的问题,但是一些减肥健身的人就非常在意热量的高低,毕竟摄入过多的热量会导致脂肪长得更快,谁都不想半途而废,所以饮食上要有所控制,那么蛋炒饭和面条哪个热量高? 蛋炒饭和面条哪个热量高同样重量的话,是炒饭热量大,因为生面条本身含水就多,煮过以后吸水更多,米饭炒过以后水分蒸发了一部分,还加入了油,不论是碳水化合物还是油脂的量都超过了面条。 蛋炒饭一般会比面更容易导致发胖,主要是因为炒蛋炒饭的时候,油裹着饭粒进入人体的消化系统,最先被吸收的就是米饭粒表面上所带的油脂,因此会比较容易发胖。 而面的热量虽然不低,但不论是方便面还是自己在家煮的面条,往往都会有很多的汤水,虽然也会有油,但一般人并不会把汤都喝完,所摄入的热量也会有所减少,因此蛋炒饭比面更容易让人发胖。 鸡蛋炒饭是一种常见的此类食品,通常分为多种类别,例如:扬州炒饭,香肠炒饭,番茄炒饭,咖喱炒饭等等。大家都十分看好,每个地区都有自己的品牌。假设主要原料是白饭1碗,生鸡蛋1个,油3汤匙。按照这样的方法来采集炒鸡蛋炒饭,就可以得到450卡的热量了。这样就可以看得出,炒饭的热度就比较高。推荐最好在家自己制作,可以控制好油分,让热量下降。如果下一大汤匙油就可以了,同样份量和原料的鸡蛋炒饭,可以减低到350卡路里。 减肥期间能吃蛋炒饭吗减肥期间能吃蛋炒饭,减肥需要控制一天总热量的摄入,增加总热量的消耗,只要摄入的总热量低于消耗的重量,体重就会逐渐减轻。所以减肥不是控制某种食物的摄入,而是需要控制一天总热量的摄入。减肥期间能吃蛋炒饭,但是应当注意以下几点: 一、蛋炒饭不能吃的太多,以减少总热量摄入,避免总热量超标。 二、减少油、盐的摄入量,避免钠水潴留、热量过高而导致体重增加。 三、在做蛋炒饭时可以搭配加入蔬菜,也可以饮用少量纯奶,既能做到饮食多样化,又能避免总热量过高。 四、必须注意同时增加运动量,因为肥胖患者多存在胰岛素抵抗。增加运动量既能增加总热量消耗,避免体重增加,也能有效改善肥胖患者的胰岛素抵抗,增强胰岛素的敏感性,有利于肥胖患者减肥。 减肥期间可以适当的吃蛋炒饭,但是特别是晚上尽量少吃主食,以蔬菜水果代替,再加上有氧运动相结合,可以走路也可以跑步,有助于达到减肥的效果,也有利于身体健康,不推荐使用减肥药物,都会有一定的副作用。 |