宝宝爱吃的面条菜谱

　　宝宝到了一周岁左右就可以吃辅食面条了，很多父母为了让宝宝吃的面条营养更加全面，会往面条里面加入不同的食物，为了让面条的味道更好，往面条里加入的配料是有讲究的。那么宝宝爱吃的面条菜谱有哪些呢？一起来了解一下相关的问题。

宝宝爱吃的面条菜谱

　　蛋蛋鲜汤面。调味只用到盐，却是最自然的鲜、香。材料：鸡蛋1个，黄瓜半根，香菇2朵，葱，宝宝面(细面)，鸡汤。做法：黄瓜洗净去皮切小片，香菇洗净去蒂切丝。葱切成末，加入鸡蛋中，将鸡蛋打散，加少量盐。

　　摊鸡蛋：炒锅倒油，油热将鸡蛋液倒入，将鸡蛋摊成金黄色，用铲子将摊好的鸡蛋切成小块。煮锅放入鸡汤，汤开，加入切好的黄瓜片、香菇丝和摊好的鸡蛋块，按宝宝的食量放入宝宝面，煮熟，加入少量盐。出锅。小诀窍:摊鸡蛋时火可以调稍小，鸡蛋别摊得太老，摊时最好稍厚一些。

　　虾肉肝菜什锦软面条：材料：面条，熟鸡肝末，新鲜虾肉，菠菜末，鸡蛋，植物油，适量高汤。做法：将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用;起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内;加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻;把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。

鸡丝凉拌面

　　主料：细面条(细挂面、切面均可)、熟鸡丝、绿豆芽各适量。辅料：葱、蒜、醋、酱油、芝麻酱、香油、味精各少许。做法：面条下入开水锅中煮熟。煮时水要宽、火要大。面熟后捞出，摊在大盘里晾凉。淋上香油，用筷子挑拌均匀。装入碗中。绿豆芽放入开水锅中烫一下，烫到八分熟(没有豆子生味即可)捞出用凉开水冲一下，挤出水分，放到面条上面。再撒上鸡肉丝。

　　蒜捣成蒜泥、葱切成末，芝麻酱用水拌开。把芝麻酱、蒜泥、酱油、醋、味精等调料一起倒入面条上，咸淡要合适。用筷子拌匀即可食用。特点：此面条清淡爽口，面滑菜脆。适合夏季食用。拌面的菜，可用黄瓜丝、莴苣丝等脆菜来拌。芝麻酱是含高铁、高钙、高蛋白质的儿童极好的营养品。用芝麻酱拌面，吃起来别有风味。