2021-12-23 18:22:19出处:PCbaby作者:佚名
随着饮食文化的流通,意面在中国人的餐桌上越来越常见,它的色泽是金黄的,有很多种形态,比如说长条状、蝴蝶状等,它的口感也与普通面条不同,人们也比较好奇它们两者的热量差别。那么,意面和普通面条哪个热量高呢? 意面和普通面条哪个热量高意面和面条相比较,是意面的热量高,意面也就是意大利面,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点,意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差。 热量,是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量,热量是一种过程量,传递过程称为热交换或热传递,热量的单位为焦耳,人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等。 造成肥胖的原因简单来说就是热量摄入有盈余,大米、挂面、意面的热量都是在350大卡(每100g)上下,而且主要成分都是碳水化合物,所以从热量和成分的角度来说,他们没有太多的区别。 那么意面跟传统的主食相比就没有优势了吗?答案也是否定的。意面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高(也就是咱们经常说的GI低)。 之前咱们也说过,GI值高的食物会让体内血糖迅速升高,这时就需要身体分泌胰岛素去降低血糖值,胰岛素过多的释放会提升脂肪合成酶的活性,使脂肪酸的合成增多,体重增加。 一般来说,加工越精细的谷物GI值越高,如:小麦粉面条的GI为82.而全麦粉面条的GI只有37.意面的GI也仅为47. 柚子的热量柚子经过检查测量证明其热量并不算是高的,柚子的热量甚至低于一个中等大小的苹果,为百克四十一千/卡路里,柚子中的脂肪含量低,钠的含量也不高,大部分都是水分,所以柚子的热量是水果中偏低的,能够放心食用。 柚子味道酸甜,能够促进食物的消化,下气润肺,柚子里面还含有丰富的维生素C和类胰岛素,这两个成分是降血糖降血脂的有效成分。同时柚子中的维生素C可以让肌肤白皙美丽起来,常常吃柚子的人自然皮肤细腻,而且也不会发胖。柚子还有健脾胃的能力,在夏季食欲不好的时候不妨给自己冲杯柚子茶,一定能缓解不思饮食这个问题。 柚子药用价值很高,但并不是非常昂贵的水果。柚子可以平喘,消食,同时柚子皮可以前胸空气,散寒去湿气的作用,吃柚子的好处很多, 而且热量不高,实为很好的养生水果。 |