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肉泥粥的家常做法

2021-12-22 18:16:58出处:PCbaby作者:佚名

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  因为小孩的肠胃功能还没有完全的发育,所以需要食用一些流食,而大多数家长的选择就是粥了,will能让孩子食用的里面含有小孩所需要的营养,这时就可以选择肉泥来熬粥了。那么你知道肉泥粥的家常做法吗?下面我们就来看看问题的答案。

肉泥粥的家常做法

  肉末粥的制作材料:主料:猪肉(瘦)50克,粳米50克肉末粥的做法:将猪瘦肉切末与淘洗干净和粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

  胡萝卜很有营养,富含胡萝卜素,大人宝宝都可以吃一些胡萝卜,但是宝宝还小不利于消化。所以可以给宝宝煮胡萝卜粥喝,胡萝卜最好是切的碎一点,煮的软烂一些,这样就会有利于消化吸收。”主料后腿适量胡萝卜适量辅料食用盐适量鸡蛋清适量淀粉适量清淡口味煮工艺一小时耗时简单难度。做法步骤:将米洗净。锅中放入水,煮开。将米下如锅中,搅拌,小火慢煮。胡萝卜切成丁丁 ,放入锅中 搅拌均匀 继续小火煮。将肉切成片状放入碗里。注:大家切肉的时候最好是顺着纹路切比较好吃。在碗里放入蛋清,淀粉,食用盐和肉一起搅拌均匀,放入锅里,小火煮。煮的过程中逐渐搅拌,直至水与米饭不在成分离状态,而是乳白色的粥即可。当米粒和水形成粥状的粘稠物质时,可以闭火。

宝宝肉泥辅食要放盐吗

  宝宝一岁之前辅食是不可以放盐的,因为过早的吃盐对宝宝的肠胃、肾脏不好,容易给身体带来负担。在一周之后可以少量的给宝宝加盐,如果宝宝不加盐也喜欢吃建议在三岁之后再加盐比较好。制作肉泥可以选择鸡肉,猪肉,还有鱼肉,制作方法也有很多,还可以在肉泥中加入蔬菜,是更加营养的。鸡肉泥可以预防佝偻症,猪肉泥可以预防宝宝贫血,鱼肉泥可以提高宝宝的记忆能力,而且它们都可以补充身体需要的多种营养物质。

  对于6个月的小孩来说,可以适当的给他添加一些糊状的食物,也可以进食一些泥状的食物,有利于营养 如果使用肉泥的话,一般可以通过蒸熟或者煮熟,但是要尽可能地剁碎,以免消化不良的发生。在刚开始给宝宝吃肉泥,建议以鸡肉和猪肉为主,因为它们不易过敏,而且宝宝的咀嚼能力不好所以在制作的时候可以选择宝宝专用的肉泥,或者是将肉泥制作的更加细腻,可以做成糊状喂给宝宝。

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