炒渍菜粉放蒜吗

　　渍菜粉是一个比较冷门的菜品，渍菜粉也是酸菜粉，顾名思义，就是把酸菜丝、土豆粉条、猪肉丝等混在一起，用大火炒。成功的渍菜粉色泽明黄闪亮，香气四溢，让人胃口大开，深深吸引着人们的胃口。那么，炒渍菜粉放蒜吗?

炒渍菜粉放蒜吗

　　在我们的生活中都是会经常吃炒青菜的，而炒青菜也是我们生活中必不可缺少的一道菜，虽然说炒青菜看起来非常的简单，但是有很多的人在炒青菜的时候可能都会觉得不出味，因为青菜本身就是非常的清淡，没有什么味道的，所以说在放调料的时候，调料的选择也是非常的重要的。

　　1. 准备食材:袋装酸菜丝用清水洗二遍，攥干。

　　2. 粉丝焯水，煮到七分熟就捞出。

　　3. 粉丝用清水投二遍，再用清水浸泡备用。

　　4. 五花肉焯水，肥瘦肉分开切丝、葱、姜切小块、干辣椒切丝、蒜切片。

　　5. 准备调味汁一碗(蚝油2勺、生抽4勺拌匀)。水淀粉少许待用。

　　6. 锅内放油，油温热先把五花肉肥肉部分炒出油。

　　7. 再放入葱、姜、蒜片，红辣椒煸出香味。

　　8. 放入五花肉瘦肉部分，少许白胡椒粉，一半调味汁，将五花肉炒上色入味。

　　9. 放入酸菜，将酸菜和锅内油炒匀后，加入约l小碗水适量盐、鸡粉翻炒入味后略烧一会。

　　10. 尝尝酸菜熟烂后再加入粉丝，加入剩下料汁将粉丝炒上色。

　　11. 将粉丝酸菜炒匀，勾点芡即可。

　　不喜欢太酸的朋友，可以将酸菜多洗几遍，不过我还是喜欢酸点，夏天开胃。

宝宝吃米粉会上火吗

　　1、米粉的主要成份是大米，一般吃米粉是不会导致上火的。一般正宗的米粉都不含有化学物质，成份也比较简单，而且成分也比较新鲜。米粉本身的味道相对清淡。然而，一些辛辣调味品和高脂肪配菜可以根据个人口味添加，添加的辅料可能会引起上火，但是单纯吃米粉通常是不会上火的。

　　2、对于哺乳期妇女来说，可以通过一些症状判断宝宝是否有上火的现象。如果宝宝的粪便突然变多，粪便又干又硬，这种情况通常是上火导致的。此外，有一些宝宝发生上火了，还会有舌苔红、食欲下降、手掌干燥和热、出汗等症状。

　　宝宝上火，饮食只是一方面，育儿过程中导致宝宝上火的原因有很多，如果父母担心饮食会引起的内热过多话，通常可以多注意宝宝的饮食，让宝宝吃点清淡的食物，多喝水，以防止内热过多，也可以缓解上火的情况。