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川豆炒肉泥炒酸菜做法

2021-11-04 18:17:41出处:PCbaby作者:佚名

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  川豆可谓是饭桌上很常见的一种菜品。同时川豆的做法有很多,但是我最喜欢的就是川豆和酸菜在一起烹炒。入口的味道简直美极了。远在异乡,一想起这个味道,就有一种回家的感觉。那么,川豆炒肉泥炒酸菜的做法是什么呢?

川豆炒肉泥炒酸菜做法

  做法一:

  食材:猪肉沫少许、川豆少许、酸菜少许、青红椒各1个、蒜米、生姜少许

  步骤:

  1. 首先把酸菜配料等切成如图大小,总之不要太大。份量不要太多。

  2. 川豆去皮后对半切。下油(用点肥油更香),热后把肉沬川豆姜蒜先下锅爆炒半分钟,放些蚝油,增香提鲜炒匀后再把辣椒酸菜下锅。

  3. 所有材料再翻炒约2-3分钟,中间要是太干可加一点点水再炒,放一点酱油或盐(酸菜有咸味,根据自己口味酌减),放味精起锅!

  做法二:

  食材:川豆适量、猪肉适量、酸菜适量、盐适量、植物油适量、生抽1勺、鸡精少许、红尖椒1个

  步骤:

  1.川豆去壳洗净,再去掉外皮成川豆米。

  2.猪肉洗净剁成末,酸菜洗净控干水分备用。

  3.热锅倒油,放入肉末翻炒至变色。

  4.加入生抽炒匀。

  5.倒入川豆翻炒均匀。

  6.加入适量盐、清水,大火煮沸。

  7.煮至水份八成干。

  8.加入酸菜、红尖椒。

  9.翻炒片刻,加少许鸡精调味即可。

  蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作 用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。

添加辅食后奶粉怎么喂

  1、添加辅食也需喝奶。在添加了辅食以后,不管是母乳宝宝还是奶粉宝宝,都应该继续给宝宝喝奶,一岁以内的孩子还是以奶类为主的。但是宝宝在添加了辅食以后,喝奶量是会有所减少的,如果宝宝的身体没有特别的异常,那么是正常的。

  2、喝奶量。如果在添加了辅食以后,妈妈仍然坚持母乳喂养的话,那么宝宝还是现在按需喂养,只要宝宝想吃的话,妈妈就可以喂奶了。而人工喂养的话,那么在宝宝6-12个月,每天的喝奶量大概在600毫升,而一岁以后,可以控制在360-480毫升左右。

  等到宝宝180天的时候,就可以弄水果泥来给孩子吃了,苹果泥、梨子泥都是可以给孩子尝试吃的。不过刚开始给孩子做苹果泥的时候,一定要做的稀一些,尽量还是要多一点汁,这样孩子在吃了苹果泥之后还是非常容易消化并且吸收的。

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