儿童辅食牛肉泥

　　儿童辅食包含了蔬菜水果类、五谷米粉类、肉蛋类等等，其中的肉类是宝宝补充蛋白质和钙铁质的主要来源，所以宝宝到了合适的月龄，就可以试着吃点肉泥辅食了，初次吃肉泥辅食，家长可以选择牛肉泥，它的脂肪含量低，很适合小宝宝食用。那么，儿童辅食牛肉泥应该怎么做呢?

儿童辅食牛肉泥

　　一、牛肉米饼

　　材料： 牛肉一小块、二米饭一小碗、鸡蛋2枚、香葱末少许、玉米适量、盐0.5g、胡萝卜1根

　　做法：

　　1、牛肉剁碎和玉米粒一起煮熟。

　　2、胡萝卜擦丝和鸡蛋一起搅拌均匀，再倒入煮好的玉米和牛肉。

　　3、最后倒入二米饭和香葱，加少许盐调味，可以喷一点儿童酱油会更香。

　　4、煎至两面金黄就可以起锅了。

　　小贴士：适合一岁以上宝宝食用。

　　二、纯牛肉泥

　　食材：牛肉30克

　　做法：

　　1、将牛肉绞成肉末。

　　2、将绞碎的牛肉用蒸锅蒸熟。

　　3、将蒸熟的牛肉压成泥即可。

　　三、胡萝卜土豆牛肉泥

　　新鲜优质的牛肉洗干净切小块，用开水焯一下，然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油，然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉，煸炒几分钟，然后将高压锅中的汤倒入，小火炖至土豆胡萝卜烂糊，然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥，就可以喂给婴儿吃了。

　　牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质，如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝，对人体的生长发育很有帮助。

宝宝喝奶辅食时间安排

　　六个月大宝宝还是应该以奶为主，每天的摄入含量不超过1000毫升，通常都是一天6~7次，然后辅食是一天1~2次，采取的方法是少食多餐，这样可以极大的提高宝宝吸收食物的效率，也不会给他们的肠胃带来太多的负担，保持消化系统的正常运作。

　　仅仅只是这样是不够的，除了这些之外，还应该增加一些其他营养物质的补充，比如维生素或者微量元素的摄入，都对宝宝的身体有着极大的益处，所以，家长千万不要忽略这方面的因素，最后在合理的安排进食的时间即可达到效果最大化。

　　断奶期间还是有很多辅食禁忌的，比如不能给孩子吃过于精细的谷类食物，不能给孩子吃容易导致过敏的水果，比如芒果、菠萝。更不建议给宝宝吃韭菜、苋菜，其中的草酸成分会影响宝宝对于钙质的吸收，影响到骨骼的发育。