肉泥蛋卷怎么做

　　肉泥蛋卷是多数孩子都喜欢的一道菜，这道菜有肉的嚼劲，又有鸡蛋的香嫩，两种食物可以说是比较完美的搭配。在潮汕地区，小孩的辅食就常常是白粥配肉泥蛋卷，营养又美味，多数孩子吃得不亦乐乎。那么，肉泥蛋卷怎么做呢?

肉泥蛋卷怎么做

　　做法一：

　　原料：香葱肉泥、蛋皮。

　　做法步骤：

　　第1步、备香葱肉泥，蛋皮。

　　第2步、蛋皮平铺。

　　第3步、放上香葱肉泥。

　　第4步、抹平，周围抹上生粉粉或蛋液。

　　第5步、卷成卷。

　　第6步、放蒸锅蒸熟。

　　第7步、即成。

　　做法二：

　　用料：五花肉馅250g、鸡蛋6个、红萝卜半根、洋葱0.25个、土豆50克、盐适量、油适量

　　做法步骤：

　　1、洋葱，红萝卜，土豆切成沫，三个小碗分装。

　　2、肉去皮，剁成肉泥。

　　3、鸡蛋5个打到一个大碗里，用打蛋器搅匀，另1鸡蛋打到小碗里搅匀。

　　4、锅里放少量油，烧热，关小火，倒入洋葱胡萝卜，土豆炒至洋葱微变色，剩出放凉5分钟。

　　5、倒入肉泥碗里，将一个鸡蛋液也倒入肉泥碗里，加适量盐拌匀备用。

　　6、煎蛋皮，锅里放油，烧热，倒出油，关小火，一勺蛋液加入锅中，摊平，待蛋皮起泡，出锅放凉备用，同样的方式将剩下的蛋液煎成蛋皮。

　　7、搅拌好费肉泥放在蛋皮中间，将蛋皮卷起来即可。

　　8、如果现吃直接隔水蒸18分钟即可，吃不完的可以冰箱冷冻，下次隔水蒸25分钟即可。

　　9、还剩下不少肉泥，做了些肉丸子冷冻，给小孩备食。

宝宝几个月能吃三顿辅食

　　宝宝刚开始接触辅食的时候是六个月，这个时候只可以每天少量吃辅食的，当宝宝七八个月的时候，可以添加两次辅食，当宝宝一周左右可以吃三四次辅食的，这个时候肠胃已经有了足够的消化能力，而且还可以为之后断奶奠定基础。

　　宝宝接受辅食的能力是不一样的，有些宝宝辅食吃的比较玩，因为消化能力不足，需要延缓吃辅食的时间。宝宝一开始吃辅食建议在喂奶过后的几个小时，否则就会占据宝宝正常的吃奶量，导致宝宝营养不足。

　　给宝宝添加辅食的时间是不能一概而论的，因为每个宝宝的个体发育状况都是不同的，所以给宝宝添加辅食的时间也各有区别。妈妈就要细心观察，看到某些迹象的出现的时候，就应该根据情况适当的给宝宝添加辅食了。

　　一般宝宝到七个月之后就可以开始添加辅食了，但是家长在给宝宝添加辅食的时候，需要掌握科学的方法才不会对宝宝造成影响。