12岁补充什么营养

　　孩子在小的时候一定要合理的补充营养，多吃蔬菜水果，这些蔬菜水果中富含丰富的维生素c，可以提高身体的抵抗力和免疫力，而且有一些水果中还含有钙，那么12岁补充什么营养?

12岁补充什么营养？

　　少年时期的孩子正是长身体阶段，此时发育生长较快，对各种营养物质需求比较多，所以很多家长都非常注重给孩子增强营养，以保障身体生长发育营养所需。那么，孩子12岁补充什么营养好呢?

　　1. 孩子12岁正是少年时期，也是活动量较大和长身体阶段，此时会对于钙质营养需求较多。因此，要注重补充钙质营养丰富的食物，要多吃一些海鱼、虾肉、牛奶等，这几类食物中含有钙质元素丰富，合理安排在膳食中，基本能满足孩子生长发育期对钙元素的需求。

　　2. 蛋白质也是此阶段所需重要营养，所以日常还应该合理安排食用牛肉、羊肉、猪瘦肉、以及豆腐、豆浆、豆芽等食物。这些食物中动物蛋白质和植物蛋白质含量丰富，也是12岁孩子这阶段需要补充的营养。

　　3. 维生素和植物纤维素也是孩子生长发育期所需的重要营养物质，所以要注重多吃些新鲜果蔬以及粗粮谷物类食物，比如粳米、小米、大米、糙米、油菜、菠菜、海带、紫菜、油麦菜、大白菜、香蕉、苹果、橘子等等。

　　4. 还有重要的一点，一定要保证孩子摄入营养均衡，不要出现挑食，偏食等不良饮食习惯，这样才能更好保证孩子健康生长发育。

儿童长高营养食谱

　　为什么我们每餐饭都要有菜有肉，饭后还要来点水果。这是注重营养搭配的表现，现在也出现了营养师这个职业，他们专门为人们量身打造不同功能的营养食谱。什么营养食谱是有利于儿童长高的呢?

　　【猪骨菠菜汤】取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

　　【牛奶红豆薏米粥】大米100克，红豆20克，薏米20克。将大米在锅内熬到开花为度即可。牛奶富含儿童成长所需的蛋白质和钙。

　　【鳙鱼芹菜粥】鳙鱼肉1OO克，芹菜50克，胡萝卜25克，核桃仁25克，大米1OO克，葱花、盐少许。大米洗干净人锅，放适量水，再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜等材料，快煮熟时，放入鱼肉，搅匀，继续煮熟为止，最后放入少许盐搅匀即可。鳙鱼芹菜粥有益于儿童生长发育，为儿童补充大脑能量，完善神经系统。

　　【黑白甜豆】白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜各少许。将白豌豆、黑豆、红枣分别用水炮一个晚上，泡开后煮熟。另烧一锅水，放入适量红糖煮开后，倒入煮好的豆类，收干汤汁。最后再放入蜂蜜浸半小时。