月子鸡汤怎么熬

　　很多女性在月子期间吃的最多的就是鸡汤了，月子期间吃鸡汤对女性来说是非常滋补的，是女性恢复生产，补充元气营养非常好的食物，鸡汤的做法也有很多种，添加的食材也多种多样，那么月子鸡汤怎么熬最有营养呢?

月子鸡汤怎么熬

　　产妇在生完宝宝之后身体会比较虚弱，需要补充营养物质来恢复身体在炖鸡汤的时候也要注意调味料像大家比较常见的枸杞炖鸡汤，红枣炖鸡汤，这些效果都是比较不错的，而且也会有利于产妇的身体恢复，鸡汤中含有比较丰富的营养物质，对产妇的恢复有一定的效果，而且蛋白质的含量也会比较多。在炖鸡汤的时候建议清淡为主，不要太过于油腻，另外就是可以放一些枸杞和红枣，这些都是比较好的。平时在生活中要多注意观察产妇的变化

　　准备小鸡一只、山药一段、红枣若干、姜、料酒、大葱、食盐等;小鸡冷水下锅将血沫煮出，捞出放进炖锅中，放入其余调味料，倒入适量清水，进行熬炖，一小个小时后放入山药段，然后继续小火炖煮大概30-50分钟，关火前10分钟放入食盐，就可以食用了。产妇食用时，将浮油撇出去，喝清汤即可，否则油脂过大宝宝可能会消化不良。

　　鸡汤是补气血的滋补佳品，易于被人体吸收。还可以做一些鲫鱼汤、黄豆猪蹄汤、排骨冬瓜汤等，在做汤时加入一些桂圆、枸杞、红枣效果会更好。建议产妇生产之后第一周尽量喝清淡一点的蔬菜汤、菌菇汤，两周之后再食用鸡汤等。还可咨询医生的意见，放入一些黄芪之类的中药，身体会恢复的更快一些。

月子里炖鸡放什么食材

　　1.黄芪

　　众所周知，黄芪作为一位中药材，可起到益肺止汗、补气健脾的作用。产妇在生完孩子后，常常体虚、易出虚汗，还会有面色萎黄、乳汁过少的现象，而鸡汤性味甘温，在其中加入黄芪这一味药材，方可起到不少的改善作用。在产后的一周后，黄芪炖鸡汤，产妇即可开始食用。

　　2.党参

　　党参既能补气，也能养血。产妇分娩过程中，大量出血，气血两虚，疲惫乏力、面色苍白，也适合在月子鸡汤中放入党参，它能让人体血红蛋白增加、红细胞增多，对于产妇坐月子期间，身体的加速恢复也有很好的作用。

　　3.枸杞

　　枸杞的功效是扶正固本、扶正祛邪，它对于增强产妇的机体机能以及抗病能力、健康恢复都有很强的作用。在月子鸡汤中放入枸杞，既有抗疲劳的功效，对增加肌糖原和肝糖原的储备量也显著，对皮肤病的治疗也有一定作用。