脱脂牛奶能跟黑咖啡一起吗

　　牛奶以及咖啡都是相当不错的饮品，当然它们混合在一起饮用的话，味道也是十分不错的。而为了健康着想，并不是所有的牛奶都能够跟咖啡一起饮用的，而是要特定的牛奶才可以，否则会给身体带来危害。那么，脱脂牛奶能跟黑咖啡一起吗？

脱脂牛奶能跟黑咖啡一起吗

　　黑咖啡和牛奶是可以一起喝的，咖啡中的二咖啡酰奎宁酸会凝结唾液的润滑蛋白质在上皮组织产生皱褶的涩感。加牛奶就有“调虎离山”的神效，因为二咖啡酰奎宁酸会转移目标，与牛奶中的蛋白质键结，而不致破坏唾液里的润滑蛋白质。”

　　把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。为了减少伤害，这里面有个小窍门：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在胃里变质。

　　另外运动前喝一杯咖啡能够增加运动的效果，因为咖啡可以提高脂肪转化为脂肪酸的过程，肥胖朋友要想让咖啡起到减肥效果，加入的糖和奶一定要适量，如果不习惯咖啡的苦味，可以加入少量的奶，也可以加入适量的咖啡糖，但是一定越少越好。

牛奶什么人不能喝

　　1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶。牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。

　　2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶。食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康

　　3、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶。这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。身边有不少人一喝牛奶就出现胃不适，出现肠鸣、腹胀、腹痛、排气、不舒服、腹泻等症状，有的人还会发生嗳气、恶心等，这叫乳糖不耐症，原因是牛奶中的乳糖不能完全被分解吸收。

　　4、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶。牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。