婴儿米粉的配方是什么意思

　　买婴儿米粉首先会先去看它的配料表，再看看具体含有哪些元素，但是有些米粉的配方确实让人不太明白，这到底是什么意思呢?关于这个问题，很多妈妈们都很想要好好的了解一下，那就和小编一起，来好好探个究竟吧, 婴儿米粉的配方是什么意思?

婴儿米粉的配方是什么意思

　　婴儿米粉是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品，供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。一般来说，宝宝4个月以后就能吃米粉了。

　　小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的，如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉，很不容易消化。一般来说，在宝宝4个月时，可以开始为宝宝添加米粉，由少到多，逐量添加。 米粉可以吃多长时间，并没有具体规定，等宝宝的牙齿长出来，可以吃粥和面条时，就可以不吃米粉了。

　　专家认为，在婴儿辅食添加中，首先应该添加米粉，科学研究发现，大米是谷类食品中最不容易引起过敏而婴幼儿米粉又最容易被人体消化吸收的食物。当前即便是西方许多以面粉、肉类为主食的国家，也都采用了以大米为原料制造婴儿辅食。而在我国民间，也早就有把大米磨成粉、调成糊喂食婴儿的做法。营养专家告诉我们，事实上婴儿米粉是辅食中最重要的食物之一，当前市场上的婴儿米粉有二十几种包装、十几种口味可供选择，婴儿米粉是采用优质大米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成。

婴儿米粉怎么看配料表

　　婴儿米粉是以大米为主要原料的婴儿营养辅助食品，它既能锻炼宝宝的咀嚼能力，又能弥补六个月龄宝宝在母乳中不能吸取的营养元素。要制作婴儿米粉首先要提前准备好大米和带有研磨功能的研磨机。现在市面上有卖专门制作婴儿米粉的婴儿米粉机，宝妈们可以根据自身的条件进行选择。开始制作米粉，首先宝妈们要将事先准备好的大米用清水淘干净，然后放到通风干燥的地方晒干，这个过程大概需要2-3天的时间，注意一定要大米完全晒干，不能湿润。然后将干燥好的大米仔细的挑出杂质，并放入带有研磨功能的机器中，将大米完全研磨成细小粉状。将研磨好的米粉放入干净的带密封条的包装袋中或者放入已经喝完的奶粉罐中，以便以后可以随时食用。注意研磨好的米粉要尽快的食用，否则存放过久会潮湿从而使得米粉里面营养流失。

　　根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，包括膨松剂、着色剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等等。市场上常见的婴幼儿米粉配料表大多都列了好几十种物质，尤其是一些名称看起来很“化学”的物质，让人觉得有些疑惑，如盐酸硫胺素、核黄素、二十二碳六烯酸、花生四烯酸等等。