牛初乳结块了还能吃吗

　　牛初乳有的时候由于我们的保存不当，这个时候就会出现结块的现象，大家心里就有疑问，害怕在效果方面并不是很好，还有就是食用的安全问题，但是当我们丢掉的话又觉得比较可惜，因此，对于牛初乳结块了还能吃吗？一起来看看吧。

牛初乳结块了还能吃吗?

　　现在大家对牛初乳已经不再陌生，妈妈们普遍给宝宝喝牛初乳以增强体质，提高免疫力，也有很多老人、术后成人及体质虚弱的人群服用，但是在喝给我们带来健康的牛初乳的同时，有些事情大家一定要注意哦!我家是给宝宝喝牛初乳，所以就以他喝的亨氏金装牛初乳为例：首先，冲调牛初乳的水温不要太高。很多妈妈会喜欢用沸水冲调牛初乳，认为这样可以杀菌消毒，其实水温过高可能会影响到牛初乳中的营养成分。

　　我家宝宝6个月了，现在我每次都是在宝宝喝的米粉中加入一大勺亨氏牛初乳，用大概50℃的温开水冲调。其次，做好防潮保存。有很多人总觉得冰箱能保鲜，牛初乳打开包装后就直接放进冰箱，其实这样很容易发潮结块的，保存只要卫生、干燥就可以了。拆代后的牛初乳最好在1-2月内喝完。第三，喝牛初乳的最佳时间。早晨空腹时服用牛初乳效果最好，并请注意让宝宝适量多喝水(每日每kg体重建议饮水量30～50ml)。

牛初乳粉有硬块是什么

　　牛初乳粉有硬块可能就出现变质受潮的现象，建议这样的奶粉就不要吃了，可以购买新鲜的，购买时一定要看清楚保质期，一般在保质期内的食品才是比较安全的。不宜将牛初乳作为婴幼儿主食，婴幼儿最佳的食物就是母乳。在没有母乳或缺乏母乳喂养情况下，牛初乳奶粉也不能直接被用作婴幼儿主食，而应与婴儿配方奶粉适量添加食用。 婴幼儿特别是0～6个月的婴儿只吃奶，如果将牛初乳作为婴儿主食，牛初乳中酸度很高，含有的蛋白质和维生素A的量很大，婴幼儿肠胃发育还不健全，会受不了。

　　婴儿在3岁之前不应该单纯喂牛初乳，也不主张用鲜牛奶或纯牛奶喂养，因为牛初乳、牛奶与人乳比较存在诸多缺点，不适合于婴儿喂养。必须注意的是，如果长时间单一喂养这样的牛初乳奶粉，很可能导致婴儿营养摄入不足，影响婴儿的健康，因此，牛初乳不能代替人初乳。婴儿在早期时应进行母乳喂养，晚期时父母可根据婴儿的年龄选择合适的配方奶粉，并在专家的指导下进行科学喂养