食品级益生菌怎么区分

　　益生菌对大家都不陌生，因为益生菌是有利于我们消化成长的。但是益生菌也有分等级的，比如益生菌也有食品级的。那么食品级益生菌怎么区分呢?学会如何去区分食品级的益生菌，对于我们更好地借助益生菌来消化是很有帮助的。接下来和小编一起看看吧。

食品级益生菌怎么区分

　　可以通过以下三部分来进行区别：

　　1、菌株生物学分类区别

　　常见的益生菌食品，以乳杆菌属与双歧杆菌属来源的菌种为主;而OTC药品(微生态制剂)会使用到芽孢属菌株与乳球菌类

　　2、标准区别

　　食品级产品原则上只需要满足 使用菌株在国家所颁布的《可用于食品的菌种名单》当中即可，至于功效性全看厂家良心，很多非菌粉原料的生产厂家，是连菌株号也不会标识的

　　otc类产品，则严格得多，药品的上市，是必须经过临床实验的，功效可靠，很多产品在临床的实际使用也是有口皆碑的。但是，菌株的潜力挖掘不深，适应症也就是那几种，而且芽孢属的菌株，不会在肠道定植，属于过路菌，不推荐长期服用。

　　3、生产制造工艺及环境

　　食品级产品的生产厂家很多属于OEM厂家，只是简单购买原料制粒混料而已，生产车间标准能达到保健品要求就不错了。

　　药品生产厂家，目前我了解的厂家，很多都是自己生产菌株(也有外采的)，从发酵到最后制成成品都是在严格的药品GMP车间环境下制成的，安全性明显可靠的多。

　　所以非要说区别，药物和食品是批文的区别。其次是每一个益生菌产品的配方中添加的菌株也是有区别的，选择的时候着重看下配料表或者说明书吧。

益生菌可以长期吃吗

　　益生菌有保健品、食品级、药用类三种，前两者可以长期吃，药品类的不可以长期吃。

　　适当食用益生菌以维持良好的身体菌群平衡是最合适的。无论是益生菌乳制品还是纯益生菌，都不要过度使用。

　　益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。

　　益生菌可以维护肠道菌群平衡，维护每日肠道健康 ;预防抗生素引起的腹泻，辅助抗生素治疗各种疾病 ;预防便秘;增强免疫力 ;排毒等功效。