儿童要吃儿童面包,牛奶也要吃儿童牛奶,喝牛奶加糖是最好的,喝牛奶要注意什么,儿童牛奶里有什么营养物质?儿童牛奶蛋白过敏治疗? 儿童几岁能喝纯牛奶最好是三岁以上再喝纯牛奶比较好。鲜奶中含有太多的大分子蛋白质和磷,而含铁太少。小婴儿胃肠道的消化功能还没有发育完善,给一些小婴儿喝鲜奶,很容易出现肠胃不消化和缺铁。鲜奶中叶酸含量也比较低,而叶酸是构成健康的红血球的营养基础。另外,鲜奶中缺少构成婴儿健康红血球所需要的铁。 早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。 据美英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以,如果在早晨饮奶,就必然会使人的大脑皮层受到抑制,影响白天的工作和学习。此外,早晨饮奶也不利于消化和吸收,这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态下,胃、肠的排空是很快的,因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。 早晨空腹喝牛奶有些人有早晨空腹喝牛奶的习惯,其实是不正确的。由于经过晚上睡眠休息,胃内食物早已排空,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排空更快。空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中,其中的乳糖不能很好地被小肠吸收较快进入大肠,可加重乳糖不耐受症状。晚上喝牛奶,最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,都有一定的镇静催眠作用。 同时,睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后,特别是晚上零点以后,血液中钙的水平会逐渐下降,促进甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐溶解于血液中,以维持血钙的稳定平衡,时间长了易形成骨质疏松。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可以缓慢地被血液吸收,防止了骨流失、骨质疏松症。 |
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