2020-03-20 14:16:11出处:PCbaby作者:佚名
很多人正是因为自己的宝宝体内不容易吸收乳糖,所以才会在买奶粉的时候选择价格更加高昂的全脂奶粉,因为宝宝只有吃了这种奶粉才能好好吸收里面的营养。那么你知道全脂牛乳粉会乳糖不耐吗?下面我们就带着这个疑问跟着小编一起来看看问题的正确答案吧。 全脂牛乳粉会乳糖不耐吗有乳糖不耐症要喝低脂还是全脂牛奶,一般所谓的乳糖不耐症就是,摄入大量乳糖后因无法正常代谢乳糖而出现腹泻、腹胀、疼痛等,一般乳糖是不能直接被吸收掉的,需要乳糖酶分解,而此类患者就是缺少乳糖酶。一定要吃低脂的食物,当然是低脂脱脂的奶粉为宜,少吃些含高蛋白的食物。饮食要规律营养要均衡,多喝水多吃新鲜的水果和蔬菜,促进新陈代谢为宜。 乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,又称乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题,远东人群发生率高,大部分人群不出现症状,但在以乳汁为主要饮食的新生儿及婴幼儿中常发生腹泻等症状。不同国家乳糖不耐受发生的高峰年龄段不同,日本在7~8岁,非洲在3~5岁,我国北京、上海、广州和哈尔滨4大城市3~13岁1168名健康儿童调查提示乳糖酶缺乏的发生率较高,87%的儿童乳糖不耐受发生在7~8岁。母乳和牛乳中的糖类主要是乳糖,小肠尤其是空肠黏膜表面绒毛的顶端乳糖酶的分泌量减少或活性不高就不能完全消化和分解乳汁中乳糖,部分乳糖被结肠菌群酵解成乳酸、氢气、甲烷和二氧化碳。乳酸刺激肠壁,增加肠蠕动而出现腹泻。二氧化碳在肠道内产生胀气和增加肠蠕动,使儿童表现不安,偶尔还可能诱发肠痉挛出现肠绞痛。乳酸的增加还使粪便的pH值降低。 无乳糖牛奶的作用有的人只要一喝牛奶,就会出现气多、肠鸣、腹胀及腹泻等症状。人们通常认为这是对牛奶过敏。其实,这在医学上称为乳糖不耐受。乳糖是牛奶中的一种糖,有些人先天性体内无法产生足够的用于分解乳糖的酶。那么,牛奶中的乳糖就不能被消化分解,从而导致典型的消化系统症状。研究表明,当孩子发生腹泻时,小肠上皮细胞破损,也会导致暂时性乳糖酶缺乏,当孩子腹泻期间喝奶粉时,孩子的腹泻就会恢复的不理想。 对于“无乳糖牛奶”的定义,根据2008年1月11日卫生部通知印发的《食品营养标签管理规范》,《规范》包含3个技术附件,附件3《食品营养声称和营养成分功能声称准则》中规范了乳品中“无乳糖”的宣称要求,明确规定“乳糖含量每100ml小于等于0.5g”就可声称“无乳糖” 现在无乳糖牛奶已经和大家见面了 好像好几个牛奶厂家都有呢 光明其中就有一款。上篇文章当中,了解到了无乳糖牛奶,首先呢,大家可以选择对于很多正处于糖尿病的朋友们或是不可以食用糖分的食品,都是可以选择无乳糖牛奶食用,还可以补充营养价值。 |