乳清蛋白粉和植物蛋白粉代加工哪家好

　　现在有许多爱美爱健身人士，包括一些很瘦的人，他们可能更加热衷于喝蛋白粉来补充营养，蛋白粉的效果是挺显而易见的，具体买那种蛋白粉也是很多购买者的疑惑，比如买乳清蛋白粉和植物蛋白粉，就会疑惑乳清蛋白粉和植物蛋白粉代加工哪家好?

乳清蛋白粉和植物蛋白粉代加工哪家好

　　乳清蛋白粉市场比较成熟，好的产品有很多，建议首选来自新西兰进口的乳清蛋白粉，因为新西兰是世界闻名的黄金奶源，采用全牧草养殖，从这里出产的乳清蛋白，营养优质，实属上等。汤臣倍健乳清蛋白粉的原料正是从新西兰中获取，蛋白质含量高达80%，营养丰富吸收好，适合增肌减脂的人群食用。乳清蛋白是牛奶乳清中存在的一类蛋白质，是牛奶乳清中的主要成分，在牛奶中的含量为0.7%。乳清蛋白是优质的完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，且配比合理，营养丰富吸收率好。而乳清蛋白粉就是由乳清蛋白提纯复合加工制成的富含乳清蛋白的粉末，可以说是增肌减重的必备补充剂。

　　植物性蛋白质主要来源于米面类、豆类等，植物蛋白质因外周有纤维薄膜的包裹而难以消化，而动物蛋白质比植物蛋白质更易消化和吸收。动物蛋白中，一般都含有人体必需的8种氨基酸，特别是蛋制品和乳制品，故其营养价值比植物蛋白高。动物蛋白对各种年龄层次的人都是有益的，什么动物蛋白质量好？鱼类蛋白好。吃鱼的地方，阿拉斯加，舟山群岛，吃鱼越多，动脉越软，冠心病、脑卒中越少。 植物蛋白以什么最好呢？黄豆。黄豆蛋白不但是健康食品，对妇女还特别好，减轻更年期综合症。综合来说，动物蛋白更营养更易吸收，无论对更年期和孕妇还是对小孩的成长发育都更胜一筹，当然，要和植物蛋白相互搭配，效果才最佳。咱们补充动物蛋白都是和牛奶了，但是现在的牛奶有多少是放心奶。

　　蛋白质在我们身体内占有绝对重要的作用，它帮助我们建立起免疫防线，促进我们内分泌系统的正常运作，参与新陈代谢。简单的说，没有水，我们能活3-4天，没有食物，我们能活7天左右，但是没有蛋白质我们马上死亡。而平时的食物中确实含有大量的蛋白质，比如：瘦肉、奶酪、鸡蛋和全脂牛奶等，可是这些食物除了含有高蛋白质外，还含有大量的脂肪和胆固醇。而脂肪和胆固醇是造成心血管疾病的主要原因。另一方面我们日常生活中会不经意的破坏食物中的蛋白质，比如高温等。而且世界上没有一种食物中蛋白质同时含有9种人体必须氨基酸。这是非常重要的，因为这9种必须氨基酸直接参与我们人体的各项功能。

哪些人需要补充蛋白粉

　　根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每天蛋白质的摄入量是65～90克，或者按总能量计占10%～12%即可满足代谢需要。此外，蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女，蛋白质的需要量一般高一些。那么，哪些人需要补充蛋白粉呢？

　　1、对于健康人而言，只要坚持正常饮食，坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。

　　2、对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸以外，可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充，但是一定要注意蛋白质粉的用量。白质过剩，不但使人肥胖，还增加肝脏和肾脏的代谢负担，久而久之就可能影响它们的功能。

　　3、新生儿不宜食用蛋白质粉，他们应选择蛋白质含量在10%～20%的奶粉。

　　4、痛风病人要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理，比如葆苾康的大豆蛋白粉就不含嘌呤。