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母乳是宝宝的第一营养物，是宝宝最天然最纯正的食物来源。然而有些宝妈产乳量少或不能产乳，在这种情况下，有的人会请乳娘，也有的人会选择直接投喂奶粉，还有的人会选择催乳。催乳的方法多种多样，现在小编就来谈谈鲫鱼汤催乳效果怎么样? 鲫鱼汤催乳效果怎么样鲫鱼汤是产妇的催乳补品，喝鲫鱼汤可以让产妇乳汁充盈。鲫鱼所含的蛋白质质优，氨基酸种类较全面，易于消化吸收，它含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其是钙、磷、镁、钾含量较高，还含有丰富的卵磷脂。 除催乳作用之外，因为有优质的蛋白质，对肌肤的弹性纤维构成起良好的强化作用，对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期的皱纹有缓解功效。 鲫鱼汤的制作总体来说，不是那么困难的，需要生姜以及新鲜的鲫鱼，通常还可以搭配瘦肉、或者是豆腐一起炖，味道也同样很不错。坐月子的人喝鲫鱼汤的话，可以缓解一下下奶困难的问题，还同时具有催奶的功效。 做法：先杀鱼，去掉内脏和鱼鳞，然后洗干净，沥干之后放一边备用，先拿生姜将锅内壁涂一遍，然后开火倒油进去，油温达到七八分热的是，开始煎鱼，当鱼的两面都煎到金黄色的时候，加水进去超过鱼身，烧开了之后可以加豆腐，或者是瘦肉进去，然后将火调到中火的大小，慢慢炖个二十分钟左右的时间，等鲫鱼的汤水颜色变成奶白色的之后，加少量的葱花、食用盐进去，还可以加一点点胡椒粉进去，这样，一道有助于下奶的鲫鱼汤就做好了。 鲫鱼汤下奶原因在哺乳期，食用鲫鱼汤，首先摄入大量的水，对于维持乳腺导管系统的内压有一定作用;其次其中的营养成分为乳汁的生成提供原料，这可能是民间鲫鱼汤下奶说法的原因。 影响乳汁的三大要素： 1多喝喜欢的各种粥类，汤类补充水分，有利于乳汁的分泌; 2让孩子经常吸允乳头 刺激乳头有利于乳汁的分泌 3分泌的乳汁及时的消耗掉，有利于乳汁的连续分泌; 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质 鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用。 鲫鱼汤的主要成分是水，作为原料的鲫鱼，每100g鱼肉中含蛋白质13g，脂肪1.1g，糖0.1g，硫胺素6.6mg，核黄素0.07mg，尼克酸2.4mg，钙54mg，磷203mg，铁2.5mg。[4]这些营养成分能溶解在汤水中的并不多，所以如果仅仅是喝汤的话大部分摄入的是水和无机盐。所以建议在食用时务必把鱼肉也一并吃掉。 |