炒麦芽降低催乳素的做法

　　有些母亲可能会在生完孩子后，出现一些不良的反应，这对孩子是不利的，孩子不能得到很好的养分，就能不能够更好的成长，这时就该让妈妈们想想办法，为孩子的茁壮成长瞎写功夫。现在我们就来讨论一下降低催乳素的方法，炒麦芽降低催乳素的做法。

炒麦芽降低催乳素的做法

　　炒麦芽

　　【别名】大麦芽、大麦糵、麦糵、大麦毛。

　　【产地】全国各地。

　　【成分】主要含α-及β-淀粉酶(amylase)，催化酶(catalyticase)，过氧化异构酶(peroxidisomerase)等。另含大麦芽碱(hordenine)，大麦芽胍碱(hordatine)A、B，腺嘌呤(ade-nine)胆碱(choline)，蛋白质，氨基酸，维生素D、D、E，细胞色素(cytochrome)C。尚含麦芽毒毒，即白栝楼碱(candici-ne)。

　　【性味】甘，平。归脾、胃经。

　　中医师表示，哺育母乳是许多新手妈咪的一大挑战。除了担忧初期的泌乳量是否足够孩子营养所需外;如何在孩子断奶之际有效退奶，不让奶水「滴滴答答」，也是产后妇女的一大困扰。

　　想要成功退奶，除了目前常见的施打退奶针、服用退奶药方式，可能带来后遗症，包括恶心呕吐、头晕、鼻塞、便秘、心悸、失眠的方法外;利用炒麦芽、枳壳、山楂等天然中药材制成茶饮服用的方式，也是妈咪们的另一选择。

　　山楂炒麦芽茶

　　材料：

　　炒麦芽4两、枳壳5钱、山楂5钱、水1000ml。

　　做法：

　　1.将上述药材简单冲洗去除杂质。

　　2.放入锅中以1000ml水煮滚后，转小火开盖熬煮30分钟，放凉即可当开水频繁饮用，以求退奶作用。

　　3.另可依个人口味于起锅前加入适量冰糖调味。

　　另外，某些妈妈体质气血旺盛，若单喝麦芽茶退奶效果较不显着，则建议寻求专业医师配合其他中药一同调理，较为合适。

炒麦芽的功效与作用

　　助消化作用：本品含α和β淀粉酶。而淀粉是糖淀粉与胶淀粉的混合物。组成糖淀粉的葡萄糖分子以α-1，4甙键相连，且呈直链排列。胶淀粉是由若干个短直链缩合葡萄糖交叉排列。支链淀粉分子中除α-1，4甙键外还有α-1，6甙键。α与β淀粉酶可水解α-1，4甙键，对α-1，6甙键无作用。β淀粉酶能将糖淀粉完全水解成麦芽糖，α淀粉酶则使之分解成短直键缩合葡萄糖(即糊精)，后者可再为β淀粉酶水解成麦芽糖。因此淀粉在α和β淀粉酶的作用下可分解成麦芽糖与糊精。麦芽煎剂对胃酸与胃蛋白酶的分泌似有轻度促进作用。

　　2.降血糖作用：麦芽浸剂口服可使家兔与正常人血糖降低。麦芽渣水提醇沉精制品制成的5%注射液给家兔注射200mg，可使血糖降低40%或更多，大多在7小时后才恢复。

　　3.抗真菌作用：本品所含的大麦碱A和B有抗真菌活性。

　　4.抑制催乳素释入：生麦芽煎剂100-200g/d口服，可使健康人睡眠或灭吐灵试验时催乳素释放高峰受到抑制，这可能与妇女服用生麦芽汤回乳作用有关，对单纯乳溢症患者，可使乳溢消失或缓解，但灭吐灵试验反应高峰不受抑制，对有垂体催乳素瘤器质性病变的闭经--乳溢综合征无效。

　　5.其它作用：本品所含的大麦碱其药理作用类似麻黄碱。1.0mg/kg剂量能增强豚鼠子宫的紧张和运动，且随剂量的增加而增加。对新斯的明引起的猫支气管痉挛，可使之扩张，有效剂量为0.5-1.0mg/kg，但对正常猫的作用很小。还有对放射性的防护作用。