儿童早餐喝牛奶好吗

　　很多家长都喜欢在早餐的时候喝牛奶，在早餐的时候喝牛奶还可以跟食物一起搭配。一般牛奶中都是含有大量的蛋白质和钙质的，能补充能量和营养，有不少的家长其实是每天都喝牛奶的，特别是一些儿童，儿童发育期喝牛奶当然是很好的，那么儿童早餐喝牛奶好吗?

儿童早餐喝牛奶好吗

　　1、早上孩子喝牛奶的好处

　　补钙，且容易被吸收

　　钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。孩子长高，必须有钙、维生素D等的协同作用，促进骨骼的充分生长。

　　虽然芝麻、虾皮中的钙含量更丰富，但是要说到被人体吸收，牛奶堪称“人体钙的最佳来源”。牛奶中的钙、磷比例非常适当，有利于钙被人体吸收。

　　补充优质蛋白

　　牛奶里的蛋白质被称为“优质蛋白”，各种氮基酸的比例恰当，与人体蛋白质构造相似，容易被人体吸收利用。

　　而蛋白质是生命的物质基础，人体的毛发、皮肤、肌肉、大脑、骨骼等重要组成部分，都含有大量的蛋白质，新陈代谢也需要蛋白质的参与。因此，补充蛋白质对生长发育期的孩子尤为重要!

　　有利眼部健康

　　牛奶中含有维生素A，而维生素A又称视黄醇，是构成视网膜感光物质的重要营养素。如果维生素A缺乏，眼睛的感光性能会变差，甚至出现夜盲症。

　　此外，牛奶富含B族维生素。B族维生素对孩子的眼部发育十分重要，具有保护眼角膜的作用。当缺乏B族维生素的时候，容易发生眼部的神经病变，导致视力模糊、怕光流泪甚至眼部炎症等问题。

　　2、每天喝多少牛奶合适

　　据了解，牛奶中的钙会影响铁质的吸收，也就是说，喝太多牛奶可能导致贫血。而且，牛奶中蛋白质和乳糖的含量都很高，对人体内的蛋白酶、乳糖酶消耗较大，长期大量食用容易损伤消化功能。

　　此外，一般来说：

　　1、6个月以下的婴幼儿每天需要钙300mg;

　　2、6-12个月的孩子每天需要钙400mg;

　　3、1-3岁的孩子每天需要钙600mg;

　　4、4-10岁的孩子每天需要钙800mg;

　　5、而11岁以上的孩子每天需要的钙是1000mg。

　　美国儿科学会推荐的牛奶摄取量为每天两杯。对于3岁以上的孩子，两杯250ml牛奶中的钙(约为600mg)，再加上其它食物中的钙，完全可以满足孩子一天所需的钙量，而且能使孩子体内维持良好的铁质和维生素D水平。

　　而且，盲目夸大钙的作用是不对的!孩子长高是由遗传、饮食、运动、睡眠等多方面因素综合决定的。过量补钙反而会导致骨骼过早钙化，骨垢线提前闭合，危害孩子长高。如果孩子生长迟缓，千万不要胡乱补钙，应及时找出确切的原因。

儿童早餐喝牛奶好还是喝豆浆好

　　豆浆跟牛奶比起来豆浆有五大好处 1豆浆里有大豆异黄酮，可以预防慢性疾病 2含有维生素E和不饱和脂肪酸，且不含胆固醇 3含有膳食纤维，并以可溶性纤维为主 4豆浆热量少，蛋白质和脂肪比例是2：1，而牛奶是1：1. 5，而作为植物性食品，大豆的污染危险相对于动物性食品小得多，自已做豆浆也比较健康，避免掺假环节和加工过程中的污染豆浆的三大劣势豆浆必须煮沸才能喝而牛奶也有豆浆没有的好处 豆浆中的钙含量低维生素AD，B2。B6的含量也比牛奶明显低长期食用豆制品会扰乱儿童正常的生长发育 牛奶里含的是乳糖，且牛奶中有些免疫和营养是豆浆中没有的 综上所述，每种食物所含的营养物质都不一样的，饮食要尽量多样化。单一的选择并不能满足孩子生长发育的需求，建议最好两者交替食用，更有利于均衡营养的吸收。