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剖腹产能喝鲫鱼汤吗6,剖腹产黑鱼汤怎么做好喝

2019-10-19 15:38:07出处:PCbaby作者:佚名

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  女性在做完剖腹产以后是可以吃黑鱼的,因为黑鱼当中含有大量的胶原蛋白和钙质,可以加快子宫恢复。黑鱼的吃法也有很多,最为常见的就是做成黑鱼汤喝,不但口感鲜美,而且更利于产妇吸收。那么剖腹产黑鱼汤怎么做好喝? 

剖腹产黑鱼汤怎么做好喝

  黑鱼的吃法有很多,不同的吃法所带来的口感和营养都不一样。对于剖腹产的产妇来说,最常见的就是做黑鱼汤喝。那么黑鱼汤该怎么做比较好喝呢?首先准备一条鲜活的黑鱼,最好是野生的黑鱼,营养成分就更高。杀好洗干净以后放在一边待用。接着准备一块嫩豆腐,300克左右。最后准备少许葱末姜末,蒜末以及香菜。先把油锅加热,倒入准备好的佐料,然后把黑鱼倒入锅中,用油煎三分钟左右。等到鱼身发黄,这时候倒入准备好的开水,用大火煮十分钟。十分钟过后,水应该已经沸腾了,而且也可以闻到黑鱼的香味,这时候再倒入豆腐,加上少许的食盐,慢慢再煮五分钟即可食用。

  1、将鱼洗净切快,凉干水分,备用。葱切段,姜切片备用。

  2、将锅烧热,加入两匙植物油(菜油),加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会弄破鱼皮。适当多煎一会儿。

  3、然后加入适量冷水,注意,是冷水,而不是热水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解。

  4、改中火炖个20分钟,然后揭锅放入适量盐和味精(最好不要使用鸡精)。

  总结一下,做鱼汤要白要好看,一个是选油要选动植物混合油,二是放冷水,三是葱姜不要先爆香,因为油锅热的快,容易将葱和姜爆黑,这样汤中飘的都是一个个黑块,影响汤白不说,还会影响食欲,跟鱼一起放入,之后汤好之后,葱青姜黄汤白,搞得很是赏心悦目,味道也鲜美。  

剖腹产术后吃母鸡好吗

  剖腹产后一般需是可以吃母鸡的,但尽量少吃多餐。术后要多喝萝卜汤,有助于排气.等奶下来了,就要多吃点鱼,奶水需要高蛋白的食物。产妇产后吃炖母鸡会导致奶水不足,这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低,催乳素才会发挥促进泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡,由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素浓度增加,催乳素的效能就因之减弱,进而导致乳汁不足,甚至完全回奶。

  老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症。鸡肉的营养高于鸡汤。鸡屁股是淋巴最为集中的地方,也是储存病菌、病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。应该注意的是产后不宜立即喝母鸡汤,老母鸡汤容易导致奶水不足,可以喝公鸡汤,产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,连同睾丸一起食用,无疑会促进乳汁分泌增多。但如发现乳头不通,即乳房发胀而无奶时,切勿吃公鸡发奶,否则会引起乳腺炎。

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