怀孕可以吃烤湄公鱼吗，怀孕期间能吃芒鱼吗

　　有些人非常喜欢烧烤之类的东西，在怀孕期间不避免进食，但这是非常不利的。虽然烤食品味道鲜美，令人耳目一新，但它含有许多对我们身体不利的因素，所以如果我们想吃，最好少吃。那么，怀孕可以吃烤湄公鱼吗?　　

怀孕可以吃烤湄公鱼吗

　　孕妇慎吃烤鱼。孕妇虽然能够吃烤鱼，但是一定要谨慎食用，要少吃，而且吃的次数不能太频繁，这对于我们胎儿的健康都是有着极大的伤害的，但是如果我们实在想吃的话，那么在烤的的出现不能出现烤焦的情况，而且放入的配料也不能太多，否则会产生负面的伤害。

　　孕妇慎吃烤鱼的原因：鱼有着丰富的蛋白质等多种营养元素，是准妈妈在孕期应该常吃的食物之一，可是烤鱼切非如此。准妈妈在孕期尽量少吃或不吃烧烤类的食物。烧烤类的食物将食物放在烤炉上烧烤，维生素和氨基酸遭到破坏，蛋白质发生变性，影响准妈妈们对这些营养的摄入，而且烧烤类的食物也隐藏着致癌物质;此外，烤鱼的性质偏向燥热，加上孜然、胡椒、辣椒等辛辣性调味料，更为刺激，容易刺激准妈妈的胃肠道蠕动和消化液的分泌，由此可能加重便秘的情况。

　　孕妇正确吃烤鱼的方法：如果实在是嘴馋，可以找一家好的烤鱼店偶尔吃一两次，可不能常吃。而且在烤的时候，可以让厨师不要烤焦，放入的配料也不宜过多。此外，孕期饮食关键在于不要偏食，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。　　

孕妇吃烤鱼的危害

　　烤鱼的危害1 :降低蛋白质利用率:在烧烤食物的过程中，会发生“梅拉德反应”。当肉在烤箱中烘烤时，会散发出诱人的香味。然而，随着香味的散发，维生素被破坏，蛋白质被变性，氨基酸也被破坏，这严重影响了维生素、蛋白质和氨基酸的摄入。因此，长期食用烧烤食物会影响上述物质的利用。

　　烤鱼的危害2 :吃太多烹饪和烟熏的蛋白质食物，如烤羊肉串和烤鱼串，将严重影响青少年的视力，并导致近视。女性频繁食用煎鸡蛋和肉类会增加卵巢癌和乳腺癌的风险。例如，每两天吃一次的流行率比每周吃一次高3倍，比每月吃一次高5倍。